Umaci
Isprobajte nove ideje za umake i dodajte začinsko notu svojim obrokima na stranici Kuhaj.net. Od klasičnih prema nevjerojatno kreativnim, pronadjite savršeni umak za svoje omiljeno jelo.
Holandez umak je jedan od najpopularnijih umaka a svoju popularnost pronalazi diljem svijeta. Uz nekoliko jednostavnih koraka i kvalitetne sastojke, možete stvoriti savršen kremasti umak koji će obogatiti okus raznih jela. Ovaj umak najčešće se poslužuje uz jaja Benedikt, ali također može poslužiti kao sjajan dodatak ribi, mesu i povrću.
Humus od slanutka je jednostavan i ukusan namaz koji je popularan diljem svijeta. Ovaj recept koristi kuhan slanutak, začine i maslinovo ulje kako bi se stvorila glatka smjesa koja se može koristiti kao umak, namaz ili dodatak jelima.
Sigurno ste već čuli za popularni libanonski umak od bijelog luka, zvan "Toum umak". Ovaj kremasti umak, koji se najčešće poslužuje uz , piletinu, povrće, sendviče, tortilje. U nastavku vam donosimo jednostavan recept za ovaj ukusni umak koji će vas sigurno oduševiti.
Ovaj recept za marinadu za meso i povrće je idealan način za dodavanje ukusa vašim omiljenim jelima. Marinada se jednostavno priprema i može se koristiti za različite vrste mesa i povrća. Uz pomoć ove marinade vaši će zalogaji biti ukusniji i sočniji nego ikad prije!
Recept za švedski umak od jogurta i jabuke je jednostavan i osvježavajući umak koji će se savršeno uklopiti u svako jelo. Ovaj umak je idealan za one koji vole blage, ali istovremeno aromatične okuse, a može se poslužiti kao dodatak mesu, ribi, povrću ili kao umak za salatu. Uz malo truda i nekoliko sastojaka, pripremit ćete ovaj ukusni švedski umak u samo nekoliko minuta.
Tražite brz i jednostavan način da poboljšate okus vaših jela? Brzi sos od paradajza je odličan dodatak koji će dati vašoj hrani savršenu notu ukusa. Ovaj sos se brzo priprema i može se koristiti za prelivanje paste, pice ili začinjavanje raznih drugih jela. Slijedite jednostavne korake i uživajte u svom novom omiljenom sosu.
Bešamel umak je klasični francuski umak na bazi mlijeka i brašna, koji se koristi kao osnova za mnoga jela. Ovaj kremasti umak je vrlo jednostavan za pripremu, a može se prilagoditi raznim okusima dodavanjem začina, bilja ili sira. Bešamel se često koristi u pripremi lazanja, musake ili tjestenine u bijelom umaku. U nastavku donosimo recept za pripremu osnovnog bešamel umaka.
Ovaj ukusni curry umak sa gljivama i slanutkom pravi je izbor za sve koji vole egzotične okuse i žele eksperimentirati s različitim začinima. Kombinacija začina poput kurkume, curryja i čilija, u kombinaciji s gljivama i slanutkom, stvara bogat i aromatičan umak koji je savršen uz rižu, tjesteninu ili kao prilog uz razna mesna ili vegetarijanska jela.
Umak za hamburger kao iz McDonaldsa je jednostavan i ukusan recept koji će vam omogućiti da kod kuće napravite omiljeni umak za hamburger koji možete pronaći u popularnom fast food lancu. Ovaj umak je kremast, slatkast i blago kiselkast te se savršeno slaže s hamburgerima, ali i sa različitim vrstama mesa ili grickalicama. Slijedeći ovaj recept, u samo nekoliko minuta pripremit ćete umak koji će zadovoljiti vašu želju za brzom i ukusnom hranom.
Sigurno ste čuli za humus popularni namaz kojeg je lako napraviti kod kuće. Ovaj vege humus od bundeve idealan je kao zdrav doručak, međuobrok ili kao prilog uz različite vrste jela. Priprema ovog humusa je jednostavna i brza, a rezultat je neodoljiva poslastica koju ćete sigurno obožavati.
Namaz od crvenih roga paprika je jednostavan i ukusan namaz koji se može koristiti kao prilog uz razna jela, ali i kao umak za grickalice. Ako volite lagane i osvježavajuće namaze, ovo je recept za vas!
Umak od avokada je ukusni dodatak koji možete koristiti uz različita jela. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a uz malo truda, dobit ćete kremasti i bogati umak koji će upotpuniti okus svakog jela. Sa samo nekoliko osnovnih sastojaka i nekoliko minuta pripreme, ovaj umak od avokada je sjajan izbor za brzi ručak ili večeru.
Namaz od avokada i feta sira je ukusni i jednostavni recept koji se može poslužiti kao zdravi namaz za hljeb, tortilja čips ili kao umak za povrće. Ovaj namaz je bogat okusom, teksturom i nutritivnim vrijednostima zbog kombinacije zdravih masti iz avokada i proteina iz feta sira. Priprema ovog recepta je brza i jednostavna, a rezultat je ukusna i zdrava poslastica koju možete uživati u bilo koje doba dana. U nastavku je detaljan recept za namaz od avokada i feta sira.
Umak od jogurta, limuna i bijelog luka je ukusan i zdrav dodatak uz svaki obrok. Ovaj jednostavan i osvježavajući umak savršeno se slaže s raznim jelima, bilo da su to mesna jela, salate ili pržene namirnice. Jogurt daje kremastu teksturu, dok limunov sok i bijeli luk daju jak i intenzivan okus koji se savršeno sljubljuju. Ovaj umak se lako i brzo priprema, a zbog svoje raznolikosti, sigurni smo da će biti omiljen u vašem jelovniku.
Turski umak sa crvenim paprikama je umak koji se tradicionalno služi u turskoj kuhinji kao dodatak jelima poput mesa, ribe, povrća ili kao umak za hljeb. Ovaj umak je jednostavan za pripremu, a kombinacija slatkog okusa crvenih paprika čini ga izvrsnim izborom za ljubitelje turske kuhinje.





