Pasa lokum

Uzeti kašiku maslaca i premazati tepsiju velicine 34*33,zatim preko maslaca obilno posuti kokos....

U šerpu stavit 600mililitara mlijeka i staviti na šporet da prokuha...
U 200 mililitara mlijeka staviti gustin,brasno,šecer, vanilin šećer sve to dobro izmutit da nema grudvica...
Kada je mlijeko prokuhati dodati mu dobro izmješanu smjesu.Mješati bez prestanka dok smjesa ne bude gusta..Šerpu skinuti sa šporeta,zatim dodati maslac i čokoladu.Mješati dok se u potpunosti ne istope čokolada i maslac..

Smjesu lagano sipati na kokos,ne sve na jedno mjesto,nego ravnomjerno rasporediti preko cijele tepsije.Zatim kašikom lijepo ali lagano izravnati. Ostaviti prvo da se ohladi na sobnoj temperaturi a zatim u frizideru.Inace ja ostavljam da prenoči u frižideru.

Umiksati slatko vrhnje i premazati preko cijele ohladzene smjese. Prerezati nožem preko pola,zatim svaku polovicu na 6 traka.Nozem odvojiti smjesu od krajeva tepsije.
Lagani zarolati i napraviti male rolatiće.
Slobodno smijete kad napravite rolatiće,malo ih provaljati u kosu da ga lijepo oblikujte i spremno je za posluživanje❤️