OZNAKA: Jesenska prehrana
Kesten je prava superhrana jeseni koja nas ne samo da osvaja svojim bogatim okusom, već pruža i nevjerojatne koristi za zdravlje. Ovaj drevni plod, poznat i cijenjen tisućama godina, ima posebno mjesto u prehrani mnogih kultura diljem svijeta. Njegova nutritivna vrijednost i svestranost čine ga nezaobilaznim dijelom jesenske prehrane, bilo da ga jedemo pečenog, pripremamo kao pire ili koristimo u raznim kulinarskim kreacijama. Osim što je bogat vitaminima, mineralima i vlaknima, kesten pruža dugotrajan osjećaj sitosti i energiju, zbog čega je idealan izbor za sve koji žele zdravo i ukusno obogatiti svoj jelovnik. U ovom blogu istražujemo povijest, nutritivne vrijednosti i zdravstvene benefite kestena, kao i najbolje načine za njegovu pripremu.