Cikla

Cikla je nutritivno bogato korjenasto povrće koje se ističe svojim jedinstvenim sadržajem vitamina, minerala i prirodnih spojeva s brojnim zdravstvenim prednostima. Od vitamina, cikla sadrži folnu kiselinu (vitamin B9) u značajnim količinama, ključnu za zdravlje krvi, razvoj stanica i prevenciju anemije. Također sadrži manje količine vitamina C, koji jača imunološki sustav i potiče proizvodnju kolagena. Od minerala, cikla je bogata manganom, koji podržava metabolizam, zdravlje kostiju i stvaranje antioksidativnih enzima, te kalijem, važnim za regulaciju krvnog tlaka i zdravlje srca. Sadrži i željezo, koje doprinosi stvaranju crvenih krvnih stanica, te magnezij, koji podržava rad mišića i zdravlje kostiju. Cikla je poznata po svom sadržaju nitrata, prirodnih spojeva koji mogu poboljšati protok krvi i povećati tjelesnu izdržljivost. Također je bogata antioksidansima poput betalaina, koji ima protuupalna i detoksikacijska svojstva. Niskokalorična i bogata vlaknima, cikla je idealna za zdravlje probavnog sustava. Može se konzumirati sirova, kuhana, pečena ili u obliku soka, a zbog svog bogatstva hranjivim tvarima preporučuje se kao dio uravnotežene prehrane.