Pohovani sladoled

0 0

Datum objave Datum

06.04.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

206

Pohovani sladoled je nevjerojatna poslastica koja spaja topli i hrskavi sloj pohanog s hladnim i kremastim sladoledom. Ovaj desert je savršen za sve ljubitelje sladoleda i sigurno će vas oduševiti. U nastavku vam donosimo jednostavan recept za pripremu ove ukusne poslastice.

Sastojci

600 Grama Sladoleda od vanilije

230 Grama Kukuruznih pahuljica

1 Kafena kašika Cimeta

3 Bjelanjka

1 Litra Ulja za prženje

Priprema

1 Korak

Koristeći veću kašiku za sladoled, oblikujte 8 loptica sladoleda koje bi trebale biti veličine poput teniske loptice. Složite ih na papir za pečenje i stavite u zamrzivač na jedan sat kako bi se dobro ohladile.

2 Korak

U jednoj plitkoj posudi pomiješajte zdrobljene kukuruzne pahuljice i cimet, a u drugoj posudi istucite bjelanjke dok ne postanu pjenasti.

3 Korak

svaku kuglicu sladoleda uvaljajte prvo u bjelanjke, a zatim u mješavinu kukuruznih pahuljica i cimeta, pazeći da sladoled bude potpuno pokriven. Po želji ponovite postupak te stavite sladoled ponovno u zamrzivač na tri sata, dok se potpuno ne zaledi.

4 Korak

U fritezi ili u loncu zagrijte uje na 190 stupnjeva.

5 Korak

Pržite kuglice sladoleda po jednu ili dvije kuglice po turi, oko 10 do 15 sekundi, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Izvadite ih pažljivo iz tave i stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak ulja.