Kompot od bresaka

0 0

Datum objave Datum

08.12.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

202

Uživajte u osvježavajućem i ukusnom kompotu od sočnih bresaka! Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je osvježavajući desert koji će zadovoljiti vaše nepce i pružiti trenutke užitka. Slijedite ove korake i stvorite domaći kompot od bresaka koji će oduševiti sve ljubitelje voćnih okusa.

Sastojci

2 Kilograma Breskvi

300 Grama Šećera

1 Litra vode

1 Limun

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste guljenje breskvi. Svaku breskvu zarežite nožem u znak x te stavite u vodu da prokuhaju.

2 Korak

Kada prokuhaju izvadite, ohladite te ogulite breskve. Kada ste ih ogulili presjecite ih na pola te ukolonite košpicu.

3 Korak

U velikom loncu, stavite vodu i šećer, te ih zajedno prokuhajte kako biste dobili sirup. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.

4 Korak

Zatim dodajte polovice breskvi. Narežite limun na tanke kolutove i dodajte ih u lonac. Limun će dodati svježinu i osvježiti okus kompota.

5 Korak

Kuhajte na srednje jakoj vatri oko 15-20 minuta ili dok breskve ne postanu mekane, povremeno miješajući.

6 Korak

Sklonite lonac s vatre i ostavite kompot da se ohladi.

Posluživanje

Poslužite ga toplog ili ohlađenog u zavisnosti kako volite kao slatki voćni užitak.

Savjet

Pazite da ne prekuhate breskve, kako biste sačuvali njihovu teksturu. Kuhanje 15-20 minuta obično je dovoljno.

Za kraj

Breskve su bogate vitaminima poput vitamina A, vitamina C, vitamina E i vitamina K. Također sadrže minerale poput kalija, bakra i mangana. Breskve su bogate antioksidansima poput beta-karotena i flavonoida, koji pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u tijelu i smanjenju oksidativnog stresa. Vitamin C prisutan u breskvama igra ključnu ulogu u stvaranju kolagena, koji je važan za zdravlje kože.