Najsočnija pljeskavica za hamburger

0 0

Datum objave Datum

30.04.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

469

Hamburgeri su omiljeno jelo mnogih ljubitelja brze hrane i mogu se pripremiti na mnogo načina. Jedan od ključnih sastojaka svakog hamburgera je sočna i ukusna pljeskavica. U ovom receptu, pokazaću vam kako pripremiti najsočniju pljeskavicu za hamburger koja će oduševiti vaše nepce. Sačinjena od kombinacije začina i mesa, ova pljeskavica će biti savršeno meka i ukusna.

Sastojci

450 Grama Mljevenog mesa

1 Kašika Worcestershire umaka

1 Luk

2 Česma Bijelog luka

1 Kašika Senfa

1 Jaje

1/3 Čaše krušnih mrvica

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, sitno sjeckani luk, sitno sjeckani bijeli luk, senf, Worcestershire umak, jaje, krušne mrvice, sol i biber po ukusu.

2 Korak

Sljedeći korak jeste da dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

3 Korak

Od smjese napravite 5 do 6 pljeskavice željene veličine i debljine.

4 Korak

Zagrijte grill tavu ili tavu za pečenje na srednje jakoj vatri. Dodajte malo ulja ili maslaca.

5 Korak

Kad je tava dovoljno vruća, stavite pljeskavice na nju i pecite ih oko 3-4 minute sa svake strane ili dok ne dobiju lijepu smeđu koricu i ne budu dovoljno pečene iznutra.

Posluživanje

Najčešće se pljeskavica za hamburger poslužuje u mekanom pecivu, zajedno sa raznim dodacima kao što su listovi zelene salate, paradajz, krastavac, karamelizirani luk, razne umake i slično. Možete je također poslužiti uz prilog po želji, kao što su pomfrit, pečeni krompir, salata . Kombinacije su razne, a sve ovisi o vašem ukusu i željama.