Hurma - superhrana bogata vlaknima i antioksidansima

Hurma, poznata i kao datulja, je voće koje se vijekovima koristi kao hrana i lijek. Potiče iz područja Srednjeg istoka i Mediterana. Hurma ima slatki ukus, a svoju popularnost duguje ne samo ukusu, već i izuzetnoj nutritivnoj vrijednosti.

Bogatstvo hranjivim tvarima

Hurma je izuzetno bogata hranjivim tvarima. Sadrži vlakna, antioksidanse, vitamine i minerale koji su važni za zdravlje. Na primjer, samo tri hurme sadrže oko 3 grama vlakana, što je oko 12% preporučenog dnevnog unosa. Također, hurma je bogata kalijem, magnezijem, željezom i vitaminom B6.

Ljekovitost hurme

• Poboljšava probavu: Vlakna u hurmi pomažu u regulaciji probave i sprječavaju zatvor.
• Smanjuje krvni tlak: Hurma je bogata kalijem, mineralom koji može smanjiti visoki krvni tlak.
• Jača imunološki sustav: Visok sadržaj antioksidansa u hurmi pomaže u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i jača imunološki sustav.
• Poboljšava zdravlje srca: Hurma sadrži magnezij, mineral koji može poboljšati zdravlje srca i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
• Regulira razinu šećera u krvi: Iako hurma sadrži prirodni šećer, vlakna u njoj usporavaju apsorpciju šećera u krvi, što je važno za ljude s dijabetesom.

Korištenje hurme u svakodnevnom životu

Hurme se mogu jesti svježe ili sušene i mogu se dodavati raznim jelima. Na primjer, možete ih dodati u smoothieje, salate ili ih jesti kao zdravu grickalicu. Hurme se često koriste kao sastojak u desertima. Ukratko, hurma je ukusno voće s brojnim ljekovitim svojstvima. Ako je još niste uključili u svoju prehranu, razmislite o njenom uključivanju jer može poboljšati vaše zdravlje na mnogo.