Mafine sa jabukom i cimetom

0 0

Datum objave Datum

06.03.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u sočnim mafinama s osvježavajućim okusom jabuka i toplim začinom cimeta uz naš jednostavan recept. Ovi mirisni mafini pružaju savršenu kombinaciju slatke i lagane teksture jabuka s toplim začinjenim dodatkom cimeta, stvarajući ukusnu poslasticu koja će vas oduševiti svojim bogatstvom okusa. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat su mafini sa jabukom i cimetom koji će ukrasiti vaš stol i razveseliti sve za trpezom.

Sastojci

Mafine

150 Grama Glatkog brašna

2 Kafene kašike Praška za pecivo

1 Kafena kašika Cimeta

Prstohvat Soli

50 Grama Maslaca

120 Mililitara mlijeka

1 Jaje

40 Grama Šećera

1 Jabuka

Posipanje

20 Grama Šećera

1 Kafena kašika Cimeta

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalupe za muffine s papirom za pečenje ili ih lagano namastite. (Ova količina smjese je dovoljna za oko 9 mafina). Jabuke ogulite i nasjecite na sitnije kockice.

2 Korak

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.

3 Korak

U drugoj zdjeli pomiješajte otopljeni maslac, mlijeko, jaje i šećer dok se sve dobro ne sjedini.

4 Korak

Postepeno dodajte mokre sastojke suhim sastojcima, miješajući dok se sve dobro ne sjedini.

5 Korak

Lagano umiješajte nasjeckane jabuke u smjesu. Napunite košarice za muffine do 3/4.

6 Korak

Pomiješajte smeđi šećer i cimet za posipanje te pospite mafine ovom smjesom.

7 Korak

Pecite mafine u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđi i kada zabodete čačkalicu u sredinu, ona izađe čista.

Posluživanje

Izvadite mafine iz pećnice i ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja.

Savjet

Prilikom posipanja smjese od cimeta i smeđeg šećera na vrhove mafina, ravnomjerno rasporedite smjesu kako bi svaki mafin imao jednaku količinu začina i slatkoće.

Za kraj

Kombinacija svježe jabuke i cimeta zaista pruža bogat okus koji je idealan za muffine. Osvježavajuća slatkoća i sočnost jabuke savršeno se nadopunjuju s toplim i začinjenim okusom cimeta, stvarajući neodoljivu kombinaciju koja donosi užitak svakom zalogaju.