Uštipci kao iz restorana

Izmutit mutilicom jaja i jogurt kako bi se lijepo sjedinili,dodati pola praška za pecivo promješajte i dodajte sol,ako volite slabije dodajte jos soli,postepeno dodajte brasno...

Zagrijte svoju ringlu na najveću temperaturu i uzmite veću šerpu ulijte ulje dok se ulje zagrijava vi prelazite na razvijanje vasih uštipaka

Pobrašnite ravnu površinu i tijesto opet malo pobrašnite i krenite na razvijanje tijesto razvaljajte o obliku veceg kruga,tijesto razvijete na 1cm debljine.Oblik birate sami

Zagrijani ulje provjeravajte uzimanjem komada tijesta ako vrije to je to spremno je za pečenje,smanjite temperaturu na pola i pržite vase uštipke povremeno ih okrećite dok ne dobiju zlatnu boju... Ispečene ustupke stavljati na ubrus da pokupi visak ulja i to je to..

Uz uštipke dobro dodze svježi sir,suho meso zavisno po ukusu i zelji... Nadam se da Ce te uživat