Zapečena penne pasta

1 0

Datum objave Datum

08.04.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Zapečena penne pasta je ukusno jelo koje je jednostavno za pripremu, a pritom zadovoljava sve ukuse. Ovo jelo je idealno za one koji vole tjesteninu i žele nešto malo drugačije od klasične tjestenine s umakom. Pratite nas recept i uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom jelu koje će vas oduševiti svojom kombinacijom tjestenine, umaka od rajčice i aromatičnog sira.

Sastojci

450 Grama Penne tjestenine

1 Kašika Maslinovog ulja

1/2 Glavice Luka

2 Česma Bijelog luka

1 Kašika MEditeranske mješavine začina

160 Mililitara Vrhnja za kuhanje

500 Mililitara Pasiranog paradaiza

250 Grama Ribane mozzarelle

2 Kašike Peršuna

Priprema

1 Korak

Započnite pripremu tako što ćete zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva kako bi bila spremna za pečenje. U međuvremenu, u slanoj vodi skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju kako bi bila savršeno al dente, a nakon toga je ocijedite.

2 Korak

Zagrijte ulje u tavi ili loncu srednje veličine dok ne postigne željenu temperaturu. Zatim dodajte sitno narezani luk i pirjajte ga dok ne omekša i ne postane proziran.

3 Korak

U taj mirisni luk dodajte sitno narezani bijeli luk i mješavinu mediteranskih začina, te nastavite pržiti oko jedne minute.

4 Korak

Dodajte vrhnje te paradaiz sve zajedno kuhajte oko 2 minute.

5 Korak

Tjesteninu prebacite u prikladnu posudu za pečenje, poput lima za pečenje ili vatrostalne posude, koja je veličine otprilike 23x33 centimetra.

6 Korak

Nakon što ste tjesteninu stavili u vatrostalnu posudu, prelijte je umakom i lagano promiješajte kako bi se svi sastojci sjedinili u ukusnu cjelinu.

7 Korak

Posipajte svježe ribanim sirom preko tjestenine i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite 20-25 minuta dok se sir ne rastopi i ne dobije prekrasnu, zlatno smeđu boju.

Posluživanje

Nakon što izvadite tjesteninu iz pećnice, pustite ju da se malo ohladi, oko 5 minuta, kako biste izbjegli opekline. Potom pospite svježim zperšunom po vrhu jela za dodatni okus i ukras. Uživajte u ovoj jednostavnoj, a ukusnoj tjestenini iz pećnice!