Recept za skušu iz pećnice

0 0

Datum objave Datum

08.04.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

116

Skuša iz pećnice je ukusan i zdrav obrok koji se lako priprema, a pogodan je za sve koji vole ribu. Ova riba bogata je omega-3 masnim kiselinama i drugim hranjivim tvarima koje su važne za zdravlje srca, mozga i tijela općenito. U nastavku slijedi jednostavan recept za skušu iz pećnice s povrćem, koji će zasigurno oduševiti vaše nepce.

Sastojci

1 Kilogram Skuše

3 Glavice Luka

800 Grama Krompira

6 Česmi Bijelog luka

3 Žute paprike

1 Sok od limuna

1 Kašike Maslinovog ulja

1 Kašikica Soli

1 Prstohvat Bibera

Priprema

1 Korak

Priprema skuša za marinadu je jednostavan proces koji će dodati nevjerojatan okus vašem jelu. Nakon što ste očistili skuše, rasporedite ih u plitku posudu i posolite te pobiberite po želji.

2 Korak

Prelijte ih maslinovim uljem tako da svaka skuša bude dobro pokrivena. Ostavite ih da se mariniraju u ulju oko 30 minuta kako bi upile sve arome i okuse.

3 Korak

Luk i bijeli luk prvo oljuštite i narežite na krupnije komade. Krompir očistite operite te narežite na na deblje ploške a papriku na trakice.

4 Korak

Krompir stavite u lonac i ulijte dovoljno vode da prekrije krumpir.
Kuhajte krumpir na umjerenoj temperaturi oko 10 minuta,

5 Korak

Kada je krompir malo mekši ocijedite ga i prebacite na lim za pečenje zajedno sa ostalim povrćem. Na to dodajte ribu i sve prelijte sokom od jednog limuna.

6 Korak

Pecite sve na 200 stepeni C oko 30 minuta .

Posluživanje

Poslužite vruće .

Za kraj

Ovaj recept za skušu iz pećnice je dobar iz više razloga. Prije svega, skuša je vrlo ukusna i hranjiva riba koja je bogata omega-3 masnim kiselinama i drugim hranjivim tvarima koje su važne za zdravlje. Ovaj recept kombinira skušu s povrćem, što čini ukusan i hranjiv obrok koji sadrži različite vitamine i minerale. Također, pečenje u pećnici je zdraviji način pripreme hrane u odnosu na prženje u ulju, a povrće i riba se pripremaju u istoj posudi, što olakšava pripremu i čišćenje.