0 ocjena
Skuhano i isprobano

Pasta od bijelog luka

Datum objave Datum
14.11.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
36

Pasta od bijelog luka je jednostavan i ukusan način da obogatite svoja jela s intenzivnim okusom bijelog luka. Osim što je bogata okusima, pasta od bijelog luka nudi i brojne zdravstvene prednosti, poput jačanja imuniteta i smanjenja upala. Pripremite ovu pastu u nekoliko minuta i uživajte u njenim ljekovitim svojstvima!

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da ogulite cijelu glavicu bijelog luka .

2 Korak

Stavite oguljeni bijeli luk u blender ili procesor hrane .

3 Korak

Pokrenite blender na najjaču brzinu dok se bijeli luk ne samelje.

4 Korak

Nakon što se bijeli luk samljeo stavite ga u posudicu i dodajte maslinovo ulje.

5 Korak

Pripremljenu pastu možete čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do 10 dana nakon pripreme.

Posluživanje

Možete je koristit za kuhana jela ili kao preliv za povrće, meso i tjesteninu.

Savjet

Ako želite duže čuvanje, možete podijeliti pastu u manje porcije i zamrznuti je u kesicama za zamrzivač.

Za kraj

Bijeli luk je poznat po svojim svojstvima koja mogu pomoći u smanjenju lošeg LDL kolesterola u krvi, što može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Sadrži alicin, spoj koji može pozitivno utjecati na razinu lipida u krvi. Bijeli luk ima prirodna antibakterijska, antiviralna i antifungalna svojstva, zahvaljujući alicinu. Alicin se oslobađa kada se češanj bijelog luka usitni ili zdrobi, a njegovo djelovanje može pomoći u borbi protiv infekcija, jačanju imunološkog sustava i smanjenju upala.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti