Namirnica: teletine narezane na odreske

Bečka šnicla (Wiener Schnitzel) jedno je od najpoznatijih jela austrijske kuhinje, a danas uživa status svjetski poznatog specijaliteta. Ovaj klasik simbol je Beča i nezaobilazna stavka na jelovnicima austrijskih restorana, ali i mnogih kuhinja diljem svijeta.