Domaći čokoladni sladoled sa kikirikijem
Domaći čokoladni sladoled sa kikirikijem je savršena poslastica koja kombinuje bogat, kremast ukus čokolade sa kirikijem. Ovaj jednostavan recept omogućava vam da uživate u osvježavajućem i ukusnom sladoledu bez odlaska u prodavnicu. Bilo da ga pravite za specijalne prilike ili kao slatkiš za svakodnevno uživanje, ovaj domaći sladoled će sigurno oduševiti sve ljubitelje čokolade i kikirikija.
Sastojci
Priprema
Na srednje jakoj vatri otopite 200 g čokolade za kuhanje. Povremeno miješajte dok ne postane glatka. Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.
U drugoj zdjeli, pomiješajte 200 ml kondenziranog mlijeka i 130 g kikiriki maslaca dok smjesa ne postane homogena.
Dodajte otopljenu čokoladu u smjesu kondenziranog mlijeka i kikiriki maslaca. Dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
U velikoj zdjeli, izmiksajte 300 ml vrhnja dok ne dobijete čvrsti šlag.
Lagano umiješajte čokoladnu smjesu u šlag, koristeći lopaticu ili kašiku, pazeći da ne izbijete previše zraka iz šlaga. Miješajte dok smjesa ne postane homogena.
Smjesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje. Pokrijte je plastičnom folijom ili poklopcem.
Stavite posudu u zamrzivač i ostavite da se hladi najmanje 4-6 sati, ili dok sladoled ne postane čvrst.
Posluživanje
Kada je sladoled spreman, izvadite ga iz zamrzivača i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije serviranja kako bi omekšao. Poslužite ga s dodatkom sjeckanih kikirikija, čokoladnih komadića ili prelivom po želji.
Savjet
Možete dodati dodatne sastojke poput komadića čokolade, sjeckanih kikirikija ili čak voća kako biste stvorili svoj jedinstveni okus.
Za kraj
Kombinacija kikiriki maslaca i čokolade pruža intenzivan, kremasti okus koji je teško naći u kupovnim sladoledima. Koristeći kondenzirano mlijeko, dobivate dovoljno slatkoće bez potrebe za dodatnim rafiniranim šećerima. Recept je relativno jednostavan i ne zahtijeva poseban aparat za sladoled, što ga čini pristupačnim za sve. Postoji posebna radost i zadovoljstvo u pripremi vlastitih slastica kod kuće, znajući da ste sami napravili nešto ukusno za svoju obitelj i prijatelje.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!