0 ocjena
Skuhano i isprobano

Domaći čokoladni sladoled sa kikirikijem

Datum objave Datum
03.07.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
15min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
15min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
41

Domaći čokoladni sladoled sa kikirikijem je savršena poslastica koja kombinuje bogat, kremast ukus čokolade sa kirikijem. Ovaj jednostavan recept omogućava vam da uživate u osvježavajućem i ukusnom sladoledu bez odlaska u prodavnicu. Bilo da ga pravite za specijalne prilike ili kao slatkiš za svakodnevno uživanje, ovaj domaći sladoled će sigurno oduševiti sve ljubitelje čokolade i kikirikija.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Na srednje jakoj vatri otopite 200 g čokolade za kuhanje. Povremeno miješajte dok ne postane glatka. Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.

2 Korak

U drugoj zdjeli, pomiješajte 200 ml kondenziranog mlijeka i 130 g kikiriki maslaca dok smjesa ne postane homogena.

3 Korak

Dodajte otopljenu čokoladu u smjesu kondenziranog mlijeka i kikiriki maslaca. Dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

4 Korak

U velikoj zdjeli, izmiksajte 300 ml vrhnja dok ne dobijete čvrsti šlag.

5 Korak

Lagano umiješajte čokoladnu smjesu u šlag, koristeći lopaticu ili kašiku, pazeći da ne izbijete previše zraka iz šlaga. Miješajte dok smjesa ne postane homogena.

6 Korak

Smjesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje. Pokrijte je plastičnom folijom ili poklopcem.

7 Korak

Stavite posudu u zamrzivač i ostavite da se hladi najmanje 4-6 sati, ili dok sladoled ne postane čvrst.

Posluživanje

Kada je sladoled spreman, izvadite ga iz zamrzivača i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije serviranja kako bi omekšao. Poslužite ga s dodatkom sjeckanih kikirikija, čokoladnih komadića ili prelivom po želji.

Savjet

Možete dodati dodatne sastojke poput komadića čokolade, sjeckanih kikirikija ili čak voća kako biste stvorili svoj jedinstveni okus.

Za kraj

Kombinacija kikiriki maslaca i čokolade pruža intenzivan, kremasti okus koji je teško naći u kupovnim sladoledima. Koristeći kondenzirano mlijeko, dobivate dovoljno slatkoće bez potrebe za dodatnim rafiniranim šećerima. Recept je relativno jednostavan i ne zahtijeva poseban aparat za sladoled, što ga čini pristupačnim za sve. Postoji posebna radost i zadovoljstvo u pripremi vlastitih slastica kod kuće, znajući da ste sami napravili nešto ukusno za svoju obitelj i prijatelje.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti