0 ocjena
Skuhano i isprobano

Jednostavni čokoladni kolač sa kokosom

Datum objave Datum
29.08.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
20min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
10
Pregleda Pregleda
4

Jednostavni čokoladni kolač s kokosom je desert koji spaja bogat okus kakaa i nježnu aromu kokosa u savršenom balansu. Brzo se priprema, sočan je i mekan, a svaka kriška donosi osjećaj topline domaće kuhinje. Idealan je za porodične trenutke, druženja s prijateljima ili posebne prilike kada želite poslužiti nešto jednostavno, a efektno.

Potrebni kuhinjski alati

Iako su određeni alati korisni za bržu i lakšu pripremu ovog recepta, većinu postupaka možete obaviti s osnovnim kuhinjskim priborom. Ako neke od alata nemate pri ruci, uvijek možete pronaći jednostavne zamjene koje će olakšati pripremu.

  • Dublja zdjela za miksanje
  • Električni mikser ili pjenjača
  • Drvena kašika ili špatula
  • Kalup za pečenje (oko 28 cm)
  • Papir za pečenje
  • Mala šerpa (za glazuru)
  • Nož i daska za sječenje

Sastojci

Grupa 1
Glazura

Priprema

1 Korak

Maslac (ili margarin) sobne temperature umutite sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli dok smjesa ne postane pjenasta.

2 Korak

Dodajte jedno po jedno jaje i nastavite miksati dok ne dobijete glatku smjesu.

3 Korak

Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa postepeno dodajte u smjesu, naizmjenično s mlijekom.

4 Korak

Na kraju umiješajte kokos i dobro sjedinite. Smjesu sipajte u kalup obložen papirom za pečenje.

5 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 15–20 minuta, dok čačkalica ne izađe suha. Ostavite kolač da se malo ohladi.

6 Korak

Za glazuru ugrijte vrhnje za šlag do vrenja, skinite s vatre i dodajte nasjeckanu čokoladu. Miješajte dok se potpuno ne otopi i postane glatka. Prelijte preko ohlađenog kolača.

Jednostavni čokoladni kolač s kokosom savršeno spaja intenzivan okus čokolade i blagu notu kokosa. Sočan je, mekan i toliko ukusan da se topi u ustima. Ovo je kolač koji unosi toplinu doma i budi osmijeh na licu svakog ko ga proba.“

Posluživanje

Jednostavni čokoladni kolač s kokosom je sočna i mirisna slastica koja spaja bogatstvo kakaa i nježnu aromu kokosa. Idealan je desert za porodične trenutke, ali i za posebne prilike kada želite ponuditi nešto jednostavno, a ukusno.

  • Uz kafu ili čaj: Poslužite krišku kolača uz šolju toplog napitka za potpuni užitak.
  • Za djecu: Mekan i čokoladan, ovaj kolač je savršen slatki zalogaj uz čašu mlijeka.
  • Za druženja: Narežite ga na kocke i poslužite uz voće ili kuglu sladoleda.
  • Za posebne prilike: Preko glazure možete posuti kokos ili dekorativne čokoladne mrvice za svečaniji izgled.

Svaka kriška donosi savršen balans čokolade i kokosa, šireći miris domaće kuhinje i stvarajući osjećaj topline.

Savjeti

Da bi vaš čokoladni kolač s kokosom uvijek bio mekan i pun okusa, vrijedi obratiti pažnju na nekoliko detalja:

  • Maslac: Koristite maslac sobne temperature za bogatiju i kremastiju teksturu.
  • Pečenje: Ne prepeći kolač – čim čačkalica izađe čista, izvadite ga iz rerne.
  • Glazura: Za savršeno sjajnu i ukusnu glazuru, koristite kvalitetnu tamnu čokoladu.
  • Dodaci: Po želji ubacite malo sjeckanih lješnjaka ili badema za hrskavost.

Pridržavanjem ovih savjeta dobićete kolač koji izgleda i miriše kao iz poslastičarnice.

Čuvanje i skladištenje

Jednostavni čokoladni kolač s kokosom može se lako čuvati i ostaje ukusan i nekoliko dana:

  • Na sobnoj temperaturi: Pokriven folijom ili u zatvorenoj posudi do 2 dana.
  • U frižideru: Do 4 dana, ali izvadite ga 15 minuta prije posluživanja da omekša.
  • Zamrzavanje: Može se zamrznuti (bez glazure) i čuvati do 2 mjeseca.

Na ovaj način kolač zadržava svoju sočnost i bogat okus.

Nutritivne informacije

  • Kalorije: ~320 kcal
  • Proteini: 6 g
  • Masti: 18 g
  • Ugljikohidrati: 34 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste. Za precizne nutritivne informacije možete koristiti alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zašto pripremiti ovaj recept?

Jednostavni čokoladni kolač s kokosom je recept koji osvaja kombinacijom jednostavnosti i bogatog okusa:

  • Brza priprema: Bez kompliciranih koraka, gotov je u kratkom vremenu.
  • Savršeni balans: Intenzivna čokolada i lagana aroma kokosa stvaraju neodoljiv sklad.
  • Univerzalan: Odlično se uklapa u svakodnevne trenutke i svečanije prilike.
  • Miris doma: Pečena čokolada i kokos stvaraju toplu i ugodnu atmosferu.

Ovo je kolač koji osvaja sve generacije i uvijek uspijeva.

Zaključak

Jednostavni čokoladni kolač s kokosom je savršena kombinacija sočnosti, čokolade i kokosa u jednom zalogaju.

  • Toplina doma: Miris kakaa i kokosa unosi osjećaj ugode i slatkog zadovoljstva.
  • Okus koji osvaja: Svaka kriška donosi pun, bogat i aromatičan doživljaj.
  • Jednostavnost pripreme: Brz recept koji ne traži puno truda, a daje odličan rezultat.

Ovo nije samo kolač – to je slastica koja spaja jednostavnost domaće kuhinje i bogatstvo okusa, donoseći osmijeh na lice pri svakom zalogaju.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti