0 ocjena
Skuhano i isprobano

Brzi mekani čokoladni keksi

Datum objave Datum
19.08.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
5min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
15min
Ukupno vrijeme Ukupno
20min
Broj osoba Osobe
8
Pregleda Pregleda
15

Brzi mekani čokoladni keksi su jednostavan i brz recept za sve ljubitelje čokolade koji žele domaće, sočne i aromatične kekse. S mekom teksturom i komadićima čokolade, savršeni su za užinu, desert ili kafu s prijateljima. Ovaj recept zahtijeva minimalne sastojke i kratko vrijeme pripreme, a rezultat su keksi koji mame osmijeh i mali užitak u svakom zalogaju.

Potrebni kuhinjski alati

Iako su određeni alati korisni za bržu i lakšu pripremu ovog recepta, većinu postupaka možete obaviti s osnovnim kuhinjskim priborom. Ako neke od alata nemate pri ruci, uvijek možete pronaći jednostavne zamjene koje će olakšati pripremu.

  • Zdjela za miješanje
  • Pleh za pečenje

Sastojci

Priprema

1 Korak

U većoj posudi izmiksajte maslac, šećer i vanilin šećer dok ne postanu pjenasti.

2 Korak

Umutite jaje i sjedinite sa maslacom, šećerom i vaniliji šećerom.

3 Korak

Postepeno dodajte brašno i mijesite dok ne dobijete mekano tijesto. Umiješajte nasjeckanu čokoladu u tijesto.

4 Korak

Rukama oblikujte kuglice veličine oraha i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Lagano ih pritisnite da se spljošte.

5 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 10–12 minuta, dok rubovi ne postanu lagano zlatni.

Brzi mekani čokoladni keksi su prava mala čokoladna čarolija koja se topi u ustima. Svaki zalogaj donosi sočnost, mekoću i bogat okus čokolade. Savršeni su za brzi desert, užinu ili trenutke opuštanja uz omiljeni napitak.

Posluživanje

Brzi mekani čokoladni keksi su savršena slastica koja se topi u ustima. Njihova mekoća i bogat okus čokolade čine ih idealnim izborom za svaku priliku – od brzog užitka uz kafu do svečanog posluživanja gostima.

  • Uz kafu ili čaj: Poslužite ih tople, dok je čokolada još blago otopljena, uz šolju omiljenog toplog napitka.
  • Za djecu: Savršeni su kao slatki zalogaj u školsku užinu.
  • Za druženja: Poslužite ih na pladnju uz voće ili kuglu sladoleda.
  • Za posebne prilike: U lijepoj kutiji mogu biti i odličan poklon domaće izrade.

Njihov miris maslaca i čokolade širi se cijelom kućom, stvarajući osjećaj topline i zadovoljstva.

Savjeti

Da bi vaši keksi uvijek bili mekani i ukusni, obratite pažnju na nekoliko detalja:

  • Maslac: Koristite maslac sobne temperature da se lijepo sjedini s ostalim sastojcima.
  • Pečenje: Ne prepeći kekse – čim rubovi lagano porumene, izvadite ih. Ostat će mekani i sočni.
  • Čokolada: Nasjeckana čokolada daje bogatiji okus od klasičnih kapljica.
  • Dodaci: Po želji možete dodati orahe, lješnjake ili malo cimeta za dodatnu aromu.

Pridržavanjem ovih savjeta keksi će svaki put ispasti savršeni, mekani i mirisni.

Čuvanje i skladištenje

Brzi mekani čokoladni keksi mogu se čuvati i nekoliko dana, a evo kako:

  • Na sobnoj temperaturi: U zatvorenoj posudi do 4 dana.
  • U frižideru: Do 7 dana, ali prije posluživanja ih izvadite da omekšaju.
  • Zamrzavanje: Mogu se zamrznuti (do 2 mjeseca), a zatim kratko podgrijati u pećnici da ponovo budu mekani.

Pravilnim čuvanjem keksi zadržavaju svoju svježinu, mekoću i bogat okus.

Nutritivne informacije

Vrijednosti su okvirne i zavise od veličine keksa i vrste čokolade koju koristite.

  • Kalorije: ~110 kcal
  • Proteini: 1,5 g
  • Masti: 5 g
  • Ugljikohidrati: 14 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste. Za precizne nutritivne informacije možete koristiti alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zašto pripremiti ovaj recept?

Brzi mekani čokoladni keksi osvajaju jednostavnošću pripreme i bogatim okusom:

  • Jednostavna priprema: Gotovi za manje od pola sata.
  • Mekoća i sočnost: Svaki zalogaj topi se u ustima.
  • Univerzalnost: Savršeni su za porodične trenutke, druženja i svečanosti.
  • Neodoljiv miris: Pečeni maslac i čokolada stvaraju toplu, domaću atmosferu.

Ovi keksi su pravi mali užitak koji uvijek uspijeva i osvaja sve generacije.

Zaključak

Brzi mekani čokoladni keksi su slastica koja spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo okusa.

  • Toplina doma: Miris pečenja ispunjava kuću i budi osjećaj ugode.
  • Okus koji osvaja: Čokolada i maslac u savršenom balansu.
  • Jednostavan recept: Uz malo truda, dobijate kekse koji izgledaju i mirišu kao iz pekare.

Ovo nije samo običan kolačić – to je mekani, čokoladni užitak koji unosi radost u svaki dan i svaki zalogaj čini posebnim.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti