0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za grčku piletinu u umaku od limuna i bijelog luka

Datum objave Datum
05.10.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
25min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
25min
Broj osoba Osobe
2
Pregleda Pregleda
54

Grčka piletina u umaku od limuna i bijelog luka je ukusan i osvježavajući recept koji će zadovoljiti vaše nepce. Ovaj jelo savršeno kombinira sočno pileće meso s bogatim aromama svježeg limuna i intenzivnog bijelog luka. Priprema je brza i jednostavna, pa ćete uživati u ukusnom grčkom obroku u samo nekoliko koraka.

Sastojci

Piletina
Umak

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da začinite piletinu sa solju i biberom te lagano istucite prsa sa čekićem.

2 Korak

Pripremite 120 grama brašna u zdjelu te dobro uvaljajte pileća prsa u brašno.

3 Korak

Ugrijte ulje na srednjoj jačini vatre te pecite pileća prsa otprilike 4 minute sa svake strane (75 stepeni C treba da bude sredina prsa ukoliko imate termometar za hranu.)

4 Korak

Kada je piletina gotova ide priprema umaka. Rastopite jednu kašiku maslaca na srednjoj jačini vatre. Nasjecite bijeli luk na sitno.

5 Korak

Dodajte bijeli luk na ugrijani maslac. Lagano pirjajte bijeli luk dok ne pusti miris. Zatim dodajte brašno. Promiješajte i dodajte temeljac.

6 Korak

Pirjajte par minuta da se sve zgusne te dodajte sok od pola limuna i origano. Pustite da prokuha. I za kraj dodajte piletinu da se obloži umakom.

Posluživanje

Poslužite ovu neodoljivu piletinu kao glavno jelo uz vaš omiljeni prilog.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti