Recept za umak od senfa i limuna
Ovaj osvježavajući umak od senfa i limuna donosi živost svakom jelu. Kombinacija oštrog senfa i svježine limunovog soka čini ga savršenim dodatkom za salate, grilovano meso ili kao umak za snack. Slijedite korake u nastavku kako biste brzo pripremili ovaj ukusan umak koji će osvježiti vaša jela.
Sastojci
Priprema
U zdjeli pomiješajte senf i kiselo vrhnje dok ne dobijete glatku smjesu.
Iscijedite svježi sok od limuna. Dodajte sok od limuna u senf i kiselo vrhnje i lagano promiješajte.
Postepeno dodajte ulje u smjesu, stalno miješajući. Dodavajte malo po malo ulja.
Kada umaku dodate svo ulje začinite ga solju, prstohvatom bibera, suhim vlascom i suhim peršunom. Promiješajte da se sve ravnomjerno rasporedi.
Probajte umak i prilagodite začine ili kiselost dodatkom više limunovog soka ili soli, ako je potrebno.
Posluživanje
Umak od limuna i senfa je spreman za posluživanje! Poslužite ga uz razna jela, kao dip za povrće, umak za salate ili kao dodatak mesu ili ribi.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!