Recept za gljive u umaku od vrhnja
Gljive u kremastom umaku od vrhnja predstavljaju ukusan prilog ili lagani obrok koji se priprema brzo i jednostavno. Ovaj recept kombinira bogatstvo okusa gljiva sa svilenkastim umakom od vrhnja, stvarajući neodoljivu kombinaciju koja će zadovoljiti sva nepca. Slijedite korake u nastavku kako biste pripremili ovu jednostavnu, ali izvanredno ukusnu poslasticu.
Sastojci
Priprema
Zagrijte veću tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslac i ulje, te pustite da se maslac otopi.
Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk u tavu i kratko pržite dok ne postane blago rumen.
Dodajte narezane šampinjone u tavu sa lukom. Nastavite pržiti šampinjone dok ne omekšaju i počnu otpuštati tekućinu.
Nakon što šampinjoni omekšaju i većina tekućine ispari, dodajte vodu u tavu i kuhajte još nekoliko minuta dok se šampinjoni ne skuhaju i tekućina ne smanji.
Smanjite vatru na nisku temperaturu i ulijte vrhnje za kuhanje u tavu. Promiješajte sve sastojke i pustite da se umak lagano kuha dok ne postane kremast, oko 5 minuta.
Dodajte naribani parmezan u umak i promiješajte dok se parmezan potpuno ne otopi i umak postane još kremastiji. Dodajte Vegetu (ili sol) i biber po ukusu.
Posluživanje
Poslužite gljive u umaku od vrhnja tople, posute peršunom za dodatnu aromu.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za umak od senfa i limuna
Sljedeći recept
Recept za čokoladni kolač bez brašna i šećera
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Tjestenina u umaku od crvene paprike savršena je kombinacija kremaste tekst...
Otkrijte kako pripremiti savršenu tjesteninu s dagnjama u bogatom paradajz...
Tjestenina u umaku od feta sira i cvekle donosi savršen spoj kremaste tekst...
Pileća prsa u umaku od naranče i soja sosa donose nevjerojatan spoj slatkoć...
Mahune s mesnim okruglicama u paradajz umaku ukusno su i hranjivo varivo ko...
Juneće šnicle u umaku od senfa i vrhnja su sočan i ukusan obrok koji spaja...
Losos u umaku od vrhnja i parmezana je ukusan i sofisticiran obrok koji spa...
Teleća šnicla u umaku od senfa i vrhnja savršen je obrok za ljubitelje sočn...
Teletina u umaku od gljiva i vrhnja za kuhanje je izdašno i ukusno jelo koj...
Kremasta piletina u umaku od vrhnja za kuhanje savršen je obrok za brzi i u...