Turski sos za kebab
-
PRIPREMANJE15 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE12 osobe
-
PREGLEDA1066
Uživajte u autentičnom ukusu kebaba kod kuće uz ovaj jednostavan turski sos za kebab. Ovaj bogati sos, prepun začina i savršeno uravnoteženih aroma, dodatno će obogatiti vaše jelo. Priprema je brza i jednostavna, pružajući vam priliku da uživate u klasičnom turskom okusu kada poželite. Spremite se da otkrijete tajnu savršenog turskog sosa za kebab koji će oduševiti vaše nepce.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvi korak jeste da iscijedite svježi sok od limuna te odvojite dvije kašike soka u veću posudu.
2
KorakZatim u svježi sok od limuna dodajte sol, biber, peršun, bijeli luk u prahu te origano.
3
KorakSve dobro promiješajte da se začini sjedine sa sokom od limuna.
4
KorakZatim dodajte majonezu i sve dobro promiješajte. Sljedeće je na redu dodavanje čvrstog jogurta i mlijeka.
5
KorakZa kraj je potrebno da sve dobro promiješate kako bi se svi sastojci ravnomijerno rasporedili i sjedinili.
Posluživanje
Poslužite turski sos uz kebab, piletinu ili druge specijalitete po želji.
Savjet
Pripremljeni turski sos za kebab možete čuvati do do 4 dana pohranjenog u posudi sa poklopcem u frižideru. Ukoliko vam je ova mjera velika možete prepoloviti sastojke i napraviti manju količinu. Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika soli iznosi oko 5 grama. 1 kafena kašika peršuna iznosi oko 1 gram, 1 kašika bijelog luka u prahu iznosi oko 5 grama, 1 kafena kašika origana iznosi oko 1 gram, 1 kafena kašika bibera iznosi oko 2.5 grama.
Za kraj
Sastojci poput limuna, bijelog luka, origana, peršuna i bibera pružaju raznovrsnost okusa. Ovi začini zajedno stvaraju kompleksan i bogat ukus koji se dobro slaže s mesom, tipičnim za kebab. ombinacija majoneze i čvrstog jogurta dodaje kremastu teksturu sosu. Ovaj spoj pruža balans između bogatstva i svježine, što je često poželjno u ovakvim umacima.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.