Banana hljeb sa heljdom i orasima

0 0

Datum objave Datum

01.12.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u jednostavnom i ukusnom iskustvu s našim receptom za banana hljeb obogaćen heljdom i orasima. Bez glutena, bogat vlaknima i esencijalnim nutrijentima, ovaj recept predstavlja idealan izbor za one koji traže zdravu i ukusnu alternativu banana hljebu. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je ukusan, aromatičan hljeb koji će zadovoljiti sva čula.

Sastojci

3 Banane

95 Grama Heljdinog brašna

50 Grama Zobenih pahuljica

70 Grama Oraha

1 Kafena kašika Praška za pecivo

1 Kafena kašika Cimeta

Prstohvat Soli

2 jaja

60 Mililitara Ulja

2 Kašike Meda

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalup za hljeb, obložite ga papirom za pečenje ili ga lagano namastite.

2 Korak

U većoj zdjeli zgnječite banane pomoću viljuške dok ne postanu pire.

3 Korak

Dodajte jaja, ulje, med i dobro promiješajte sve sastojke .

4 Korak

U drugoj zdjeli, pomiješajte heljdino brašno, zobene pahuljice, mljevene orahe, prašak za pecivo, cimet i sol.

5 Korak

Dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima i nježno promiješajte da se sve sjedini.

6 Korak

Smjesu prelijte u pripremljeni kalup za hljeb. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 40-50 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista

7 Korak

Izvadite iz rerne i ostavite da se hljeb malo ohladi prije nego ga izvadite iz kalupa.

Posluživanje

Poslužite narezan na kriške i uživajte u ukusnom banana hljebu sa heljdinim brašnom!

Savjet

Za ovaj recept je najbolje da koristite što zrelije banane. Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika praška za pecivo iznosi oko 5 grama. 2 kašike meda iznose oko 40 grama meda. 1 kafena kašika cimeta iznosi oko 2.5 grama.

Za kraj

Heljdino brašno, zobene pahuljice, orašasti plodovi su zdravi sastojci koji donose vlakna, proteine, zdrave masti i druge hranjive tvari. Banane sadrže važne hranjive tvari poput vitamina C, vitamina B6, folata, kalija, magnezija, fosfora i željeza. Kalij je ključan za održavanje ravnoteže elektrolita, reguliranje krvnog tlaka i podršku radu srca. Banane su posebno bogate ovim mineralom.