Čokoladni sladoled sa orasima, kikirikijem i hurmama
Tražite li zdraviji desert koji ne štedi na okusu? Naš čokoladni sladoled sa orasima, kikiriki puterom i hurmama je savršena poslastica za vas! Ovaj recept koristi prirodnu slatkoću hurmi i bogate okuse čokolade, oraha i kikiriki putera, pružajući vam kremasti i hranjivi sladoled bez dodatnih šećera i umjetnih sastojaka. Idealan je za sve ljubitelje čokolade koji žele uživati u nečemu slatkom i zdravom.
Sastojci
Priprema
Hurme bez koštica potopite u toplu vodu na 10 minuta kako bi omekšale.
Nakon što omekšaju, ocijedite ih i stavite u blender ili procesor hrane. Miksajte dok ne dobijete glatku pastu.
Rastopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Ako koristite mikrovalnu, zagrijavajte čokoladu u intervalima od 30 sekundi, miješajući između svakog intervala dok se potpuno ne otopi.
U velikoj zdjeli pomiješajte pastu od hurmi, kikiriki puter, rastopljenu čokoladu i grčki jogurt. Miješajte dok smjesa ne postane ujednačena.
Dodajte sitno nasjeckane orahe i nježno ih umiješajte u smjesu.
Hladno vrhnje za šlag izmiksajte dok ne postane čvrsto te dodajte u smjesu od hurmi. Lagano promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Smjesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje, ravnomjerno je rasporedite.
Pokrijte posudu plastičnom folijom ili poklopcem kako bi spriječio stvaranje kristala na površini.
Stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata, ili dok se potpuno ne stisne.
Posluživanje
Izvadi sladoled iz zamrzivača 5-10 minuta prije posluživanja kako bi se malo omekšao te kako bi se lakše pravite kugle sladoleda. Poslužite u zdjelicama ili kornetima, po želji ukrasite dodatnim orasima, rastopljenom čokoladom ili komadićima hurmi.
Savjet
Recept se može prilagoditi različitim prehrambenim potrebama. Na primjer, možete koristiti tamnu čokoladu s visokim udjelom kakaa za dodatne zdravstvene prednosti ili zamijeniti kikiriki puter s bademovim puterom za drugačiji okus.
Za kraj
Hurme su prirodno slatke i pružaju sladoledu bogat okus bez potrebe za dodanim šećerom. Hurme i orasi su bogati vlaknima, vitaminima i mineralima. Kikiriki puter dodaje zdrave masti i proteine, dok grčki jogurt donosi kalcij i dodatne proteine. Recept je jednostavan i ne zahtijeva korištenje aparata za sladoled. Samo nekoliko sastojaka i malo vremena u zamrzivaču su dovoljni za ukusnu poslasticu. Ovaj domaći sladoled ne sadrži konzervanse, umjetne boje ili arome, što ga čini zdravijim izborom u usporedbi s mnogim komercijalnim sladoledima.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!