Domaći sladoled sa borovnicama
-
PRIPREMANJE10 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA17
Uživajte u osvježavajućem domaćem sladoledu sa sočnim borovnicama! Ovaj recept spaja kremasti sladoled s bogatim okusom svježih borovnica, pružajući savršenu kombinaciju slatkog i osvježavajućeg u svakom zalogaju. Sastojci su jednostavni, priprema brza, a rezultat je ukusan desert koji će oduševiti vaše nepce i osvježiti vas u toplim ljetnim danima. Bez daljnjeg, krenimo u avanturu izrade ovog slasnog sladoleda!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvo pripremite borovnice. Stavite borovnice i 10 žlica šećera u lonac i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi i borovnice ne omekšaju, oko 5-7 minuta uz povremeno miješanje. Zatim ih ostavite da se potpuno ohlade.
2
KorakU velikoj posudi izmiksajte vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto.
3
KorakDodajte kiselo vrhnje i vanilin šećer u posudu sa slatkim vrhnjem. Nastavite miksati dok se svi sastojci ne sjedine i smjesa postane glatka.
4
KorakKad su borovnice ohlađene, dodajte ih u smjesu od vrhnja. Lagano promiješajte špatulom ili kašikom da se borovnice ravnomjerno rasporede po smjesi.
5
KorakSmjesu ulijte u posudu za zamrzavanje sladoleda. Stavite posudu u zamrzivač i ostavite da se sladoled smrzne najmanje 6 sati ili preko noći.
Posluživanje
Prije posluživanja, izvadite sladoled iz zamrzivača i ostavite ga nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi se malo omekšao prije posluživanja.
Savjet
Tijekom procesa zamrzavanja možete povremeno izvaditi sladoled iz zamrzivača i lagano promiješati kako biste spriječili stvaranje kristala leda i osigurali glatku teksturu.
Za kraj
Zbog svojih antioksidativnih svojstava, borovnice mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Također, istraživanja su pokazala da konzumacija borovnica može poboljšati protok krvi. Antioksidansi u borovnicama imaju zaštitni učinak na mozak. Studije su pokazale da redovita konzumacija borovnica može poboljšati kognitivne funkcije, poput pamćenja i koncentracije, te smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.