Hrskavi čokoladni keksi sa vanilijom

Name: Hrskavi čokoladni keksi sa vanilijom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 jaja; 60 Grama Maslaca; 130 Grama Šećera; 200 Grama Tamne čokolade; 1 Kafena kašika Ekstrakta vanilije; 200 Grama Glatkog brašna; 1 Kesica Praška za pecivo; Prstohvat Soli; 30 Grama Šećera u prahu

0 0

Datum objave Datum

01.12.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Zaronite u svijet zadovoljstva s našim receptom za hrskave čokoladne kekse sa vanilijom. Brza priprema i jednostavni sastojci čine ovaj recept izuzetno privlačnim, čime ćete osigurati da svaki zalogaj pruži čaroliju ukusa i teksture. Spremite se uživati u savršeno hrskavim keksima koje ćete s ponosom dijeliti s obitelji i prijateljima.

Sastojci

2 jaja

60 Grama Maslaca

130 Grama Šećera

200 Grama Tamne čokolade

1 Kafena kašika Ekstrakta vanilije

200 Grama Glatkog brašna

1 Kesica Praška za pecivo

Prstohvat Soli

30 Grama Šećera u prahu

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi mikserom izmiksajte jaja, omekšani maslac i 100 grama šećera (30 sačuvajte za poslje) dok ne dobijete svijetlu i pjenastu smjesu.

2 Korak

Dodajte otopljenu tamnu čokoladu i ekstrakt vanilije te dobro izmiješajte.

3 Korak

Prosijte brašno, prašak za pecivo i sol, pa dodajte u mokre sastojke. Miješajte dok se sve dobro ne sjedini.

4 Korak

Smjesu stavite u frižider na otprilike 30 minuta kako bi se stegla.

5 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C. Od ohlađene smjese oblikujte male kuglice (veličine oraha). Uvaljajte svaku kuglicu u šećer, a zatim u šećer u prahu.

6 Korak

Rasporedite kuglice na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući dovoljno prostora između svake. ( oko 2 do 3 cm)

7 Korak

Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici 10-12 minuta ili dok rubovi keksa ne postanu čvrsti.

Posluživanje

Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se potpuno ohlade prije posluživanja.

Savjet

Za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika vanilija ekstrakta iznosi oko 4 mililitra ekstrakta.

Za kraj

Kombinacija tamne čokolade, vanilije i maslaca pruža složen i bogat okus keksa. Recept koristi osnovne sastojke i jednostavne korake, čineći ga pristupačnim svim kuharima, bez obzira na iskustvo.