Keksi sa cimetom, medom i đumbirom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE8 osobe
-
PREGLEDA12
Nadam se da uživate u slatkim zadovoljstvima, jer vam donosimo recept za kekse koji će vas oduševiti svojom kombinacijom ukusa cimeta, meda i đumbira. Ova jednostavna, ali neodoljiva poslastica nije samo ukusna već i osvježavajuća zbog đumbira koji će dodati posebnu notu svakom zalogaju. Priprema ovih keksića je brza i jednostavna, a rezultat je savršeno slatki užitak za sve ljubitelje domaćih kolača. Bez daljnjeg, krenimo u čaroliju pečenja!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU većoj zdjeli pomiješajte glatko brašno, šećer, vanilin šećer, cimet, đumbir, sodu bikarbonu i prstohvat soli.
2
KorakU drugoj zdjeli izmiksajte jaje i maslac zajedno sa šećerom dok se šećer ne otopi. Dodajte med i ribanu koricu od pola limuna. Promiješajte.
3
KorakMješavinu suhih sastojaka pomiješajte sa mokrim dok ne dobijete kompaktno tijesto. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider da se ohladi i dodatno stegne oko sat vremena (može i duže).
4
KorakNakon sat vremena zagrijte vašu pećnicu na 180°C i pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
5
KorakOd tijesta pravite kuglice veličine oraha te ih redajte na pleh za pečenje. Ostavite oko 3 cm između svakog keksa jer se tijekom pečenja narasti.
6
KorakPecite kekse u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10-12 minuta, ili dok ne postanu lagano zlatno smeđi.
Posluživanje
Izvadite kekse iz pećnice i ostavite ih da se potpuno ohlade prije posluživanja.
Savjet
Tijesto za ove kekse možete napraviti dan prije. Samo je bitno da ga dobro zamotate u foliju te ostavite u frižider.
Za kraj
Kada pravite domaće kekse, možete izbjeći dodavanje nepotrebnih aditiva, konzervansa i umjetnih boja koje se često nalaze u kupovnim keksima. Pravljenje keksa kod kuće može biti zabavna aktivnost za cijelu obitelj. Možete uključiti djecu u proces pripreme, što može biti odličan način za provođenje kvalitetnog vremena zajedno.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.