Punjene paprike sa sirom

0 0

Datum objave Datum

27.03.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

157

Punjene paprike sa sirom predstavljaju jednostavan, ukusan i hranjiv obrok koji će zadovoljiti svačiji ukus. Ovaj recept spaja svježinu paprika s bogatstvom različitih sireva, stvarajući savršenu kombinaciju okusa i tekstura. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će osvojiti srca svih ljubitelja sira i paprika. Uživajte u ovoj ukusnoj poslastici kao glavnom jelu ili prilogu, te obradujte svoj trbuh bogatim i uravnoteženim okusima ovog jedinstvenog recepta.

Sastojci

3 Crvene paprike

3 Zelene paprike

150 Grama Feta sira

150 Grama Mozzarelle

150 Grama Edamera

2 Kašike Maslinovog ulja

150 Grama Kiselog vrhnja

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C. Operite paprike, osušite ih i prerežite ih na pola po dužini. Očistite ih od sjemenki i bijelih unutarnjih dijelova.

2 Korak

Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i rasporedite polovice paprika na njega, kožom prema dolje. Pouljite paprike maslinovim uljem.

3 Korak

Pecite paprike u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta ili dok ne počnu lagano rumeniti.

4 Korak

Dok se paprike peku, pripremite punjenje. U zdjeli pomiješajte feta sir (izmrvljen), kiselo vrhnje i naribanu mozzarellu.

5 Korak

Nakon 15 minuta pečenja paprika, izvadite ih iz pećnice i napunite ih pripremljenim punjenjem. Posipajte ribanim edamerom preko punjenih paprika.

6 Korak

Vratite punjene paprike u pećnicu i pecite još 10 minuta, ili dok sir ne postane blago zlatno smeđe boje i paprike postanu potpuno mekane.

Posluživanje

Poslužite punjene paprike sa sirom toplekao glavno jelo ili kao prilog uz neko drugo jelo.

Savjet

Ako želite eksperimentirati s okusima, možete kombinirati različite vrste sira po vašem ukusu.

Za kraj

Paprike su bogate antioksidansima poput vitamina C, koji pomažu u jačanju imunološkog sustava, održavanju zdravlja kože i potiču zacjeljivanje tkiva. Također su dobar izvor vitamina A, koji je važan za zdravlje vida, kao i vitamina B6 i folata.