Domaći kruh sa heljdom i orasima
-
PRIPREMANJE120 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA14
Dobrodošli u recept za ukusni domaći kruh sa heljdom i orasima. Ovaj jednostavan i hranljiv kruh spaja toplinu domaćeg pečenja sa dodatkom heljdinog brašna i oraha pružajući vam bogat, aromatičan i zdrav izbor za vašu trpezu. Slijedite naše upute i uživajte u domaćem kruhu koji će zadovoljiti sve za trpezom.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU velikoj zdjeli pomiješajte integralno pšenično brašno, heljdino brašno, suhi kvasac i sol.
2
KorakDodajte med i postepeno dodajte toplu vodu, miješajući dok se svi sastojci dobro ne sjedine i formira se tijesto.
3
KorakOstavite tijesto u zdjeli, prekrijte krpom ili prozirnom folijom i ostavite da odmara na toplom mjestu oko 1-2 sata, ili dok se ne udvostruči u veličini.
4
KorakKada se tijesto udvostručilo umiješajte sitno nasjeckane orahe u tijesto.
5
KorakOblikujte tijesto u željeni oblik kruha i stavite ga na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
6
KorakZagrijte pećnicu na 200°C. Kada je pećnica zagrijana, stavite kruh unutra i pecite ga 10 minuta.
7
KorakNakon 10 minuta, smanjite temperaturu pećnice na 150-160°C i pecite kruh još oko 25 minuta.
8
KorakKada je kruh pečen izvadite ga iz pećnice, zamotajte u papir za pečenje te u krpu dok se ne ohladi. Ovaj korak bi trebao spriječiti da se kruh mrvi pri rezanju.
Posluživanje
Poslužite ovaj neodoljivi domaći kruh sa heljdom i orasima kao prilog uz vaše omiljeno jelo.
Za kraj
Orašasti plodovi, poput oraha, bogati su zdravim mastima, proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Dodavanjem oraha kruhu, osim što dodajete bogatstvo okusa, unapređujete i nutritivnu vrijednost kruha te doprinosite zdravlju srca i mozga. Ovaj domaći kruh je pripremljen od svježih sastojaka bez aditiva ili konzervansa, što ga čini zdravijim izborom u usporedbi s kupovnim kruhom. Priprema domaćeg kruha omogućuje vam kontrolu nad sastojcima i procesom pečenja, što rezultira svježijim i kvalitetnijim proizvodom.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.