Krem supa od tikvica

3 0

Datum objave Datum

14.03.2023

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

50min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

50min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

151

Kremasta supa od tikvica je jednostavan, a ukusan način da se iskoriste ovaj popularni plod. Ova lagana supa je idealna kao predjelo ili lagan obrok, a može se poslužiti i kao prilog uz glavno jelo. Ovaj recept je brz i jednostavan za pripremu, a kombinacija tikvica, luka, češnjaka i začina stvara ukusan i zdrav obrok koji će zadovoljiti sve ukuse. Uživajte u ovoj kremastoj i ukusnoj supi od tikvica!

Sastojci

600 Grama Tikvice

1 Glavica Luka

2 Česma Bijelog luka

100 Mililitara Vrhnja za kuhanje

1 Litar vode

2 Kašike Maslaca

3 KAšike Limunovog soka

1 Kašikica Vegete

Priprema

1 Korak

Operite i ogulite tikvicu i krumpir, a zatim ih narežite na sitne kockice.

2 Korak

Ogulite luk i bijeli luk te ih nasjeckajte na sitnije kockice

3 Korak

U šerpi ugrijte 2 kašike maslaca te dodajte luk i bijeli luk koji ste prethodno nasjeckali te prodinstajte ih oko 5 minuta na srednjoj jačini vatre.

4 Korak

Sljedeći korak jeste dodati nasjeckanu tikvicu i prodinstajte kratko 5 minuta .

5 Korak

Nakon što ste prodinstali luk, bijeli luk i tikvicu dodajte isjeckan krompir na kockice i 1 litru vode.

6 Korak

Od začina dodajte kašikicu vegete te možete i bibera po želji.

7 Korak

Kuhajte sve zajedno 20 do 25 minuta dok ne omekša.

8 Korak

Nakon što je povrće mekano potrebno je sve dobro izblendati da bi se dobila krem supa. Kada izblendate povrće vratite ga u vodu u kojoj se i kuhalo te dodajte 100 ml vrhnja za kuhanje i 2 do 3 kašike limunovog soka i sve skupa prokuhajte te je vaša krem supa spremna za serviranje

Posluživanje

Servirajte je toplu te je promiješajte prije serviranja.

Savjet

Mogućnost personalizacije: Možete dodati više začina ili druge namirnice prema želji, kako bi stvorili svoju vlastitu verziju krem supa.

Za kraj

Ova krem supa je dobra zbog sljedećih razloga:
Obogaćuje zdrave sastojke: Tikvice, krumpir, luk i češnjak su bogati nutrijentima kao što su vlakna, vitamin C, magnezij i kalij.
Jednostavna za pripremu: Sastojci su lako dostupni, a sam recept za pripremu kreme je jednostavan i brz.
Ukusna i zasitna: Kombinacija tikvica, krumpira, luka, češnjaka i vrhnja daje krem supi jedinstven i bogat okus. Također, obilje vlakana osigurava da ćete se dugo osjećati siti.
Uključuje zdrave masti: Dodavanje maslaca i vrhnja daje krem supi zdrave masti potrebne za funkciju srca i kretanje zglobova.