Predivno i jednostavno: Čokoladno čudo recept

U zdjeli umutite 4 jaja sa 10 dkg šećera sve dok ne postane pijenasto

Na laganoj temperaturi istopite 20 dkg margarina i 10 dkg čokolade za kuhanje.

Lagano dodajte rastopljeni margarin i čokoladu u umućena jaja i šećer te dobro izmiksajte.

Lagano dodajte 4 kašike brašna i 1 prašak za pecivo u smjesu, stalno miješajući

Pomastite i pobrašnite pleh veličine 20x35cm te prespite svoju smjesu za koru u nju.

Ugrijte rernu na 180 stepeni te pecite oko 20 minuta do 25 sve u zavisnosti od jačine vaše pećnice. Nakon 20 minuta provjerite čačkalicom da li je gotov. Ukoliko je čačkalica čistaa nakon što je zabodete u koru, kora je spremna

Na srednjoj jačini vatre u šerpicu iskomadajte čokoladu za kuhanje te je prelijte vrhnjem za šlag i dodajte 1 kašiku šećera. Mijesajte povremeno te kuhajte oko 10 do 15 minuta da se fino sjedini (ne treba da provre). Ne brinite se, krema če biti rijetka međutim ona će se stisnuti u frižideru tokom hlađenja kolača

Toplu koru poljevate toplom kremom. Izbockajte koru sa čačkalicom te raznomijerno rasporedite kremu po kori. Stavite da se hladi 2 do 3 sata i vaš kolač je spreman za serviranje.