Mafini sa jabukama i vanilijom

0 0

Datum objave Datum

17.04.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

105

Uživajte u jednostavnom i ukusnom desertu s našim receptom za mafine sa svježim jabukama i aromatičnom vanilijom. Priprema ovih mafina je brza i jednostavna, a rezultat su ukusni zalogaji koji će zadovoljiti svačije nepce. Slijedite naš recept i uživajte u savršenom spoju mirisnih jabuka i slatke vanilije, idealnom za bilo koje doba dana ili posebnu prigodu.

Sastojci

250 Grama Brašna

180 Grama Šećera

1 Kafena kašika Cimeta

1 Kesica Praška za pecivo

1 Kafena kašika Cimeta

3 Vaniliji šećera

280 Grama Jabuka

80 Mililitara Ulja

180 Grama Čvrstog jogurta

2 jaja

1 Limun

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da zagrijete vašu pećnicu na 180 stepeni C.

2 Korak

U velikoj posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, šećer, cimet, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Jabuke ogulite i naribajte.

3 Korak

U drugoj posudi izmiksajtemokre sastojke: jaja sa šećerom te dodajte ulje, jogurt, vaniliji šećer i sok od pola limuna.

4 Korak

Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i lagano promiješajte dok se sve ne sjedini.

5 Korak

Dodajte naribane jabuke u smjesu i nježno promiješajte dok se sve ne rasporedi ravnomjerno.

6 Korak

Pripremite kalup za muffine, možete ga premazati s malo ulja ili staviti papirnate košarice. Napunite kalupe smjesom za muffine do oko 3/4 visine (ova smjesa je dovoljna za oko 24 mafina).

7 Korak

Pecite mafine u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđi na vrhu i čačkalica zabodena u sredinu mafina izađe čista bez tijesta na njoj.

Posluživanje

Kad su gotovi, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se malo ohlade prije nego što ih poslužite. Uživajte u sočnim mafinima sa slatkim mirisom vanilije i svježih jabuka!

Savjet

Napunite kalupe za mafine do oko 3/4 visine. Time ćete osigurati da mafini imaju dovoljno prostora za rast prilikom pečenja i neće se previše dignuti iznad ruba kalupa.

Za kraj

Kombinacija svježih jabuka, vanilije i cimeta daje ovim mafinama bogatstvo okusa. Svaki zalogaj će vas oduševiti svježinom voća i toplinom začina. Recept koristi jednostavne sastojke koji su lako dostupni i brzo se pripremaju. Ne zahtijeva posebne vještine ili alate, što ga čini savršenim izborom za brzi desert ili užinu.