Tijesto za palačinke sa orasima

0 0

Datum objave Datum

16.04.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

143

Uživajte u spoju tradicionalnog okusa palačinki s dodatkom hrskavih oraha uz ovaj jednostavan recept za palačinke sa orasima. Ove sočne palačinke savršene su za doručak, brunch ili desert, pružajući vam ne samo ukusno iskustvo, već i nutritivnu vrijednost koja dolazi s orašastim plodovima. Slijedeći korake ovog recepta, brzo ćete pripremiti mekane palačinke koje će osvojiti srca svih ukućana.

Sastojci

4 jaja

75 Grama Šećera

1 Kafena kašika Vanilija ekstrakta

1 Kašika vode

500 Mililitara mlijeka

500 Mililitara Mineralne vode

50 Grama Maslaca

430 Grama Brašna

Prstohvat Soli

200 Grama Oraha

Priprema

1 Korak

U velikoj zdjeli, razmutite jaja s šećerom, aromom vanilije i kašikom vode dok se šećer ne otopi a smjesa postane svijetla i pjenasta.

2 Korak

Postupno dodajte mineralnu vodu i mlijeko u smjesu od jaja te miješajte.

3 Korak

Dodajte otopljeni maslac u smjesu i dobro promiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, prstohvat soli i mljevene orahe.

4 Korak

Postupno dodajte suhe sastojke u mokre sastojke, miješajući dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.

5 Korak

Zagrijte tavicu ili palačinku na srednje jakoj vatri i lagano je namastite maslacem ili uljem (par kapi samo).

6 Korak

Ulijte malu količinu smjese (jednu kutlaču) na tavu i rasporedite je ravnomjerno. Pecite palačinku dok ne vidite mjehuriće na površini, a zatim je okrenite i pecite s druge strane dok ne postane zlatno smeđa.

7 Korak

Ponavljajte postupak s preostalom smjesom dok ne potrošite sve sastojke.

Posluživanje

Poslužite palačinke sa svježim voćem, medom, evrokremom ili po želji. Uživajte u vašim palačinkama sa orasima!

Savjet

Ukoliko nemate vanilija ekstrakt zamijenite ga za jednom kesicom vaniliji šećera pomiješanog sa 2 kašike vode.

Za kraj

Dodavanje orašastih plodova poput mljevenih oraha palačinkama donosi bogatstvo okusa i teksture, što ih čini ukusnijima i zdravijima. Dodatak mineralne vode receptu pomaže u stvaranju lagane teksture palačinki, što ih čini mekšim i prozračnijim. : Sastojci su prilično jednostavni i lako dostupni, a koraci za pripremu su jasni i jednostavni za slijediti, što ovaj recept čini prikladnim za pripremu i za početnike i za iskusne kuhare.