0 ocjena
Skuhano i isprobano

Makaroni sa pestom od paradaiza i graška

Datum objave Datum
03.05.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
30

Ovaj recept za makarone s pestom od paradajza i graška idealan je izbor za ljubitelje tjestenine koji traže jednostavnu, ukusnu i zdraviju varijantu za ručak ili večeru. Svježi sastojci poput cherry rajčica, graška i svježeg bosiljka daju ovom jelu prekrasan okus i boju, a priprema je jednostavna i brza. Ova tjestenina s pestom od paradajza i graška može se poslužiti topla ili hladna, ovisno o vašim preferencijama.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi zakuhajte slanu vodu za kuhanje tjestenine. Kada voda prokuha, dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju.

2 Korak

U međuvremenu, u maloj tavi lagano popržite pinjole dok ne postanu blago zlatne. Ostavite da se ohlade.

3 Korak

U blenderu ili multipraktiku pomiješajte svježi bosiljak, parmezan, pinjole, bijeli luk, maslinovo ulje, sol i biber te blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.

4 Korak

Zagrijte malo ulja u tavu te dodajte grašak i nasjeckan paradaiz te pirjajte oko 15 minuta dok ne budu kuhani. Zatim ih dodajte u blender i blendajte dok ponovo ne dobijete glatku smjesu. Posolite po ukusu

5 Korak

Kada je tjestenina skuhana, ocijedite je i stavite u veliku posudu za miješanje. Dodajte pripremljeni pesto i dobro promiješajte da se tjestenina prekrije pestom.

Posluživanje

Poslužite toplu ili ohlađenu i uživajte! Dodajte par komada šeri paradaiza pri posluživanju

Za kraj

Ovaj recept koristi svježe sastojke bez ikakvih aditiva ili konzervansa, što ga čini zdravijom opcijom od kupovnih umaka za tjesteninu koji često sadrže šećer i aditive.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti