Mekana dinstana juneća kremenadla

0 0

Datum objave Datum

05.11.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

70min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

142

Mekana dinstana juneća kremenadla je ukusan i jednostavan recept koji vam omogućava da uživate u sočnom mesu s bogatim okusom. Uz minimalne sastojke i jednostavnu pripremu, ovaj recept je savršen za obiteljski ručak ili večeru. Služite uz prilog po želji i uživajte u savršenom obroku koji će oduševiti svakog ljubitelja mesa.

Sastojci

2 Kremenadle

600 Mililitara vode

1 Kašika Vegete

1/5 Kafene kašike Bibera

3 Kašike Ulja

Priprema

1 Korak

Na svakoj kremenadli s obje strane lagano izbodite viljuškom kako bi začini bolje prodrli.

2 Korak

Kremenadle začinite sa vegetom i biberom s obje strane .

3 Korak

U velikoj tavi zagrijte tri kašike ulja na srednje jakoj vatri.

4 Korak

Stavite kremenadle u tavu i pržite ih 4-5 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

5 Korak

Nakon što su kremenadle dobro zapečene, podlijte ih sa 100 ml vode. Poklopite tavu i smanjite vatru na srednje nisku.

6 Korak

Dinstajte kremenadle, povremeno ih okrenite, podlijevajući ih sa preostalom vodom (oko 100 ml svaki put) dok sva voda ne ispari.

7 Korak

Ovo ponovite dok ne potrošite svu vodu i meso ne postane mekano i sočno.

Posluživanje

Kada su kremenadle dobro skuhRecept je vrlo prilagodljiv — možete dodati razne začine ili povrće, poput luka, mrkve ili paprike, kako biste poboljšali okus ili obogatili jelo. Ovaj osnovni recept možete lako nadograditi prema svom ukusu.ane, izvadite ih iz tave i poslužite uz prilog po želji, poput pire krompira, riže ili salate.

Savjet

Recept je vrlo prilagodljiv — možete dodati razne začine ili povrće, poput luka, mrkve ili paprike, kako biste poboljšali okus ili obogatili jelo. Ovaj osnovni recept možete lako nadograditi prema svom ukusu.

Za kraj

Dinstanje pomaže da meso postane mekano i sočno. Iako se kremenadle prvo zapeku, podlijevanje s vodom tokom dinstanja omogućava da meso ostane sočno i da se vlakna mesa omekšaju, što je ključno za dobar okus. Kremenadle su dobar izvor proteina i željeza, a dinstanje s malo masnoće znači da neće biti previše masne, što je važno za uravnoteženu prehranu.