Jaja sa sudžukom i paradaizom
-
PRIPREMANJE15 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE2 osobe
-
PREGLEDA12
Jaja sa sudžukom i paradajzom je ukusan i jednostavan obrok koji spaja bogatstvo proteina iz jaja, začinjeni okus sudžuke i sočnost paradajza. Uz samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti jelo koje je istovremeno ukusno, zasitno i puno zdravih masti, vitamina i minerala. Idealno za ljubitelje začinjene hrane i sve koji žele uživati u brzom, a hranjivom obroku.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakSudžuku narežite na tanke kolutiće. Paradajz operite, ogulite i nasjecite na kockice.
2
KorakU tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri .
3
KorakDodajte sudžuku i pržite je nekoliko minuta dok ne počne puštati mast i postane blago hrskava.
4
KorakDodajte narezane paradajze i pržite još 2-3 minuta dok paradajz ne omekša i počne puštati sok. Posolite.
5
KorakRazbijte 4 jaja izravno u tavu, na površinu s paradajzom i sudžukom.
6
KorakPoklopite tavu i pecite na srednje niskoj vatri 5-7 minuta, dok se jaja ne ispeku prema vašim željama (žumanac može biti mekan ili čvršći, zavisno o preferencijama).
Posluživanje
Kada su jaja pečena, pažljivo ih poslužite na tanjiru. Ovaj jednostavan obrok možete poslužiti uz svježi kruh ili omiljeni prilog.
Savjet
Paradajz i jaja su ukusna, hranjiva i vrlo zdrava kombinacija koja pruža važno obilje proteina, vitamina, minerala i antioksidansa. Ovaj spoj pruža dugoročne zdravstvene koristi, od podrške imunološkom sistemu do očuvanja zdravlja srca i očiju.
Za kraj
Paradajz je izvrstan izvor likopena, snažnog antioksidansa koji ima protuupalna i zaštitna svojstva. Paradajz je bogat kalijem, koji pomaže u održavanju zdrave ravnoteže elektrolita i smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka, što je važno za zdravlje srca. Također, likopen u paradajzu može smanjiti nivo lošeg kolesterola (LDL) u krvi.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.