Mekana dinstana junetina sa tave

0 0

Datum objave Datum

30.09.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

80min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

1098

Ova mekana dinstana junetina sa tave idealan je recept za ljubitelje sočnih i aromatičnih jela. Uz jednostavnu pripremu i sastojke koje već imate kod kuće, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim rezultatom. Uživajte u domaćem jelu koje će zadovoljiti vaše nepce!

Sastojci

600 Grama Junetine

600 Mililitara vode

1 Kašika Vegete

3 Kašike Ulja

Priprema

1 Korak

U tavu zagrijte 3 kašike ulja na srednje jakoj vatri.

2 Korak

Dodajte narezanu junetinu na ploške sa vegetom i pržite je sa svih strana dok ne dobije zlatnu boju. Ovo će pomoći da zadrži sočnost.

3 Korak

Kada je meso prženo dodajte oko 100 militata vode .

4 Korak

Sada pustite da na laganoj vatri sva dodana voda ispari.

5 Korak

Nakon ovoga dodajte još 100 pa ponavljajte tako postupak dok sva voda ne ispari i dok junetina bude mekana.

Posluživanje

Kada je meso mekano, poslužite uz prilog po želji (npr. pire krompir, rižu ili povrće).

Savjet

Dobro zagrijte ulje prije nego što dodate meso. To će pomoći da se zadrži sočnost i spriječi isušivanje.

Za kraj

Junetina je bogata proteinima, koji su važni za rast, oporavak mišića i održavanje zdrave tjelesne mase. Sadrži važne vitamine, uključujući B12, koji je ključan za zdravlje nervnog sistema, kao i B6, koji pomaže u metabolizmu. Junetina je dobar izvor hem željeza, koje je lakše apsorbirati nego željezo iz biljnih izvora. Željezo pomaže u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i sprečava anemiju.