0 ocjena
Skuhano i isprobano

Palačinke sa makom

Datum objave Datum
22.08.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
25min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
25min
Broj osoba Osobe
6
Pregleda Pregleda
119

Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju klasičnih palačinki i aromatičnog maka. Brzo se pripremaju i idealne su za one koji vole inovativne i slatke varijante tradicionalnih jela. Otkrijte kako lako možete napraviti ove delikatne palačinke koje će zadovoljiti vaše čulo ukusa i osvežiti svaki obrok!

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi, umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli dok smjesa ne postane pjenasta.

2 Korak

Sada je vrijeme da dodate mlijeko i otopljeni maslac, te dobro promiješajte.

3 Korak

Postepeno dodajte brašno, neprestano miješajući da ne ostanu grudvice .

4 Korak

Ulijte mineralnu vodu i miješajte dok smjesa ne postane glatka i homogena.

5 Korak

Na kraju, dodajte sjemenke maka i nježno ih umiješajte u smjesu.

6 Korak

Zagrijte tavu na srednjoj vatri i lagano je premažite uljem (par kapi je doovljno).

7 Korak

Sipajte kutlaču smjese na tavu, okrećući je kako bi se smjesa ravnomjerno rasporedila.

8 Korak

Palačinku pecite dok rubovi ne postanu zlatno smeđi i kada se pojave mjehurići pažljivo je okrenite i pecite drugu stranu dok ne dobije istu boju.

9 Korak

Ponovite postupak dok ne iskoristite svu smjesu, prema potrebi dodajući još ulja.

Posluživanje

Palačinke s makom se odlično slažu s različitim dodacima, poput meda, džema, voća ili čokolade, čime možete prilagoditi obrok svom ukusu ili prilici.

Savjet

Koristite samo malo ulja za premazivanje tave, par kapi je sasvim dovoljno.

Za kraj

Sjemenke maka dodaju zanimljivu, orašastu notu i blagu hrskavost, što klasične palačinke čini posebnim. Kombinacija mlijeka i mineralne vode daje palačinkama laganu i prozračnu teksturu, dok otopljeni maslac doprinosi mekoći i bogatstvu okusa. Recept je jednostavan i lako ga mogu pripremiti i početnici u kuhinji, a sastojci su lako dostupni.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti