Palačinke bez jaja i mlijeka

0 0

Datum objave Datum

09.10.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

5min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

30min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u ukusnim palačinkama bez jaja i mlijeka koje su savršene za osobe s alergijama! Idealne za doručak, užinu ili desert, možete ih poslužiti s omiljenim voćem, javorovim sirupom ili drugim dodacima. Pripremite ih lako i brzo te uživajte u alternativi tradicionalnim palačinkama!

Sastojci

125 Mililitara Mineralne vode

200 Grama Glatkog brašna

350 Mililitara Zobenog mlijeka

3 Kašike Ulja

1 Kašika Meda

1 Limun

Prstohvat Soli

Priprema

1 Korak

U velikoj zdjeli pomiješajte glatko pšenično brašno i sol. Dodajte naribanu limunovu koricu i med (ili javorov sirup).

2 Korak

Postepeno ulijte zobeno mlijeko i mineralnu gaziranu vodu, stalno miješajući kako biste izbjegli grudice. Na kraju dodajte biljno ulje i dobro promiješajte.

3 Korak

Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i lagano ga premažite s malo ulja. Kada je tava vruća, izlijte malu količinu smjese (jedna kutljača) i ravnomjerno je rasporedite po tavi.

4 Korak

Pecite palačinku oko 1-2 minute s jedne strane, dok ne dobije zlatno smeđu boju, a zatim je pažljivo okrenite i pecite još 1-2 minute s druge strane.

5 Korak

Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite čitavu pripremljenu smjesu .

Posluživanje

Palačinke poslužite tople, uz omiljene dodatke poput voća, javorovog sirupa ili čokoladnog namaza.

Savjet

Umjesto meda možete koristiti i javorov sirup. Također umjesto zobenog mlijeka možete koristiti i sojino.

Za kraj

Palačinke su prilagođene osobama koje su alergične na jaja ili mlijeko, što ih čini sigurnim izborom. Priprema je brza i lagana, što ga čini savršenim za doručak ili užinu u užurbanim danima. Palačinke su ukusne i imaju laganu teksturu, pa su savršene za razne dodatke, od voća do slatkih umaka.