Prhki keksi sa maslacem i vanilijom

0 0

Datum objave Datum

15.09.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

249

Prhki keksi s maslacem i vanilijom su klasični, jednostavni keksi koji se tope u ustima. S bogatom aromom maslaca i delikatnim dodirom vanilije, idealni su za svakodnevno uživanje ili posebne prilike. Pratite naš recept i dođite do savršeno pečenih keksića u svega par minuta i nekoliko sastojaka.

Sastojci

400 Grama Brašna

250 Grama Maslaca

2 jaja

150 Grama Šećera u prahu

1 Kesica Vaniliji šećera

1 Kafena kašika Vaniliji ekstrakta

Priprema

1 Korak

U veliku posudu prosijte brašno i šećer u prahu. Dodajte vanilin šećer i sve zajedno dobro promiješaj.

2 Korak

Dodajte maslac narezan na kockice i brzo ga umiješajte u smjesu brašna pomoću prstiju ili viljuške, dok ne dobijete mrvičastu strukturu.

3 Korak

U posebnoj posudi lagano umutite jaja zajedno sa ekstraktom vanilije.

4 Korak

Dodajte smjesu jaja u posudu s brašnom i maslacem. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

5 Korak

Zagrijte pećnicuna 180°C i obložite pleh papirom za pečenje. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 5 mm.

6 Korak

Izrežite oblike pomoću modlica po želji, pa ih pažljivo položite na pripremljeni pleh.

7 Korak

Pecite kekse u prethodno zagrijanoj rerni 10-12 minuta, ili dok ne dobiju laganu zlatnu boju.

Posluživanje

Ovi prhki keksi su savršeni uz kafu ili čaj, a mogu se čuvati u zatvorenoj posudi do 7 dana nakon pripreme.

Savjet

Za dodatnu voćnu aromu možete dodati malo naribane korice limuna ili naranče u tijesto.

Za kraj

Maslac i vanilija daju keksima predivnu, bogatu aromu koja ih čini neodoljivima. Ekstrakt vanilije pruža delikatnu dubinu okusa. ako su rezultati izvanredni, sami keksi su vrlo jednostavni za pripremu, s osnovnim sastojcima koje većina ima kod kuće. Ovi keksi mogu se čuvati nekoliko dana u zatvorenoj kutiji, a da pri tome ne izgube na svježini ili teksturi, što ih čini praktičnima za unaprijed pripremanje.