Aromatični sos s limunom i goveđim temeljcem
Aromatični sos s limunom i goveđim temeljcem donosi savršenu ravnotežu između svježine limuna i bogatstva temeljca. Ovaj lagani, osvježavajući umak savršen je dodatak za mesna jela, pružajući bogat okus uz jednostavnu pripremu.
Sastojci
Priprema
U tavi na srednjoj vatri otopite maslac, a zatim dodajte prstohvat šećera. Promiješajte dok se šećer ne rastopi.
Umiješajte kašičicu brašna i prezli, miješajući konstantno, kako bi se stvorila blago zlatna smjesa.
Polako dolijevajte goveđi temeljac, neprestano miješajući da izbjegnete pojavu grudica.
Dodajte sok od limuna i narendanu koricu limuna, pa pustite da se umak kuha još oko 8 minuta, dok se ne zgusne.
Sol dodajte po vašem okusu a zatim maknite sa vatre.
Posluživanje
Umak se može koristiti uz različite vrste mesa ili povrća, čineći ga odličnim dodatkom za razna jela.
Savjet
Na kraju kuhanja možete dodati i malo bibera ili svježeg bilja poput peršuna za dodatni sloj okusa.
Za kraj
Kombinacija kiselosti limuna i bogatog okusa goveđeg temeljca stvara savršenu ravnotežu, dodajući svježinu i dubinu jelu. Umak se priprema brzo i lako, s nekoliko jednostavnih sastojaka, što ga čini praktičnim za svakodnevne obroke. Limunov sok i korica dodaju osvježavajući citrusni okus koji podiže teža jela i pruža kontrast bogatstvu temeljca.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Prhki keksi sa maslacem i vanilijom
Sljedeći recept
Domaća gusta topla čokolada
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Pečeni batat s ruzmarinom i limunom je zdravo i aromatično jelo koje osvaja...
Osvježavajuća zelena salata s kukuruzom i limunom je lagan, zdrav i brz obr...
Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom je osvježavajuće i lagano jelo...
Aromatični domaći začinski maslac jednostavan je za pripremu i savršen doda...
Osvježavajući mafini s borovnicama i limunom donose savršenu ravnotežu slat...
Mekani keksi sa medom, limunom i vanilijom pravo su zadovoljstvo za nepce....
Mekana juneća jetrica s bijelim lukom i limunom savršen su izbor za ljubite...
Keksi s limunom i kokosom su savršen spoj osvježavajućeg limuna i bogatog o...
Kupus salata sa mrkvom i limunom je osvježavajući i zdrav obrok koji kombin...
Kekse sa makom i limunom možete pripremiti za samo nekoliko minuta, a rezul...