0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za domaći bbq umak

Datum objave Datum
18.10.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
20min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
20min
Broj osoba Osobe
6
Pregleda Pregleda
116

Domaći BBQ umak je ključni sastojak mnogih ukusnih jela sa roštilja. U ovom jednostavnom receptu ćete saznati kako napraviti vlastiti BBQ umak kod kuće. Ovaj bogati i aromatični umak savršeno se slaže s raznim vrstama mesa i dodaje poseban okus vašim roštiljskim delicijama. Slijedite korake u nastavku kako biste stvorili ukusni domaći BBQ umak koji će unijeti pravu roštiljsku atmosferu u vašu kuhinju.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U srednjoj šerpi, kombinujte kečap, smeđi šećer, ocat, vodu, worcestershire umak, crvenu papriku, čili, kurkumu ili crni biber, prah luka i prah bijelog luka.

2 Korak

Stavite šerpu na srednje nisku vatru i miješajte da se svi sastojci dobro sjedine. Zatim dodajte vodu u ponovo dobro promiješajte.

3 Korak

Kada smjesa počne ključati, smanjite temperaturu na nisku i kuhajte umak na laganoj vatri 10-15 minuta, povremeno miješajući.

4 Korak

Kada se umak zgusne i postane bogatog okusa, maknite ga s vatre.

5 Korak

Sada je potrebno da ostavite umak da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Posluživanje

Nakon što se ohladi, sipajte ga u staklene posude i čuvajte u frižideru.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti