Recept za krem juhu od krompira

0 0

Datum objave Datum

20.10.2023

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Kremasta juha od krompira je topla, zadovoljavajuća i ukusna poslastica koja će vas zagrijati u hladnim danima. Ova jednostavna i ukusna juha spaja krompir sa svježim bijelim lukom i obiljem mlijeka, stvarajući kremastu teksturu s blagim naglaskom bijelog luka. Slijedite ovaj recept i pripremite se za ukusno iskustvo koje će oduševiti svačije nepce.

Sastojci

700 Grama Krompira

400 Mililitara mlijeka

475 Mililitara vode

2 Kašike Maslaca

5 Česmi Bijelog luka

1 Kafena kašika Soli

1/2 Kafene kašike Bibera

1 Kafena kašika Suhog peršuna

Priprema

1 Korak

Ogulite i isjeckajte krompire na male kockice. Stavite krompire u lonac i prelijte ih sa 475ml mlake vode. Dodajte 1 kašičicu soli. Kuhajte krompire dok ne postanu mekani, oko 15-20 minuta.

2 Korak

Kada je krompir skuhan, istopite U drugoj šerpi maslac i dodajte bijeli luk te ga pirjajte 30 sekundi dok ne zamiriše.

3 Korak

Dodajte krompire i vodu u kojoj se kuhao u lonac sa lukom i maslacem. Sve promiješajte zatim izblendajte.

4 Korak

Dodajte kuvane krompire u lonac sa lukom i puterom. Miješajte ih zajedno i kuvajte nekoliko minuta.

5 Korak

Kada ste izblendari krompir postepeno dodajte mlijeko, neprestano miješajući, kako biste napravili kremastu juhu. Nastavite kuhati na niskoj temperaturi, povremeno miješajući, oko 5 minuta.

6 Korak

Za kraj dodajte biber po ukusu i sušeni peršun za dodatni okus.