Recept za krem juhu od mrkve

0 0

Datum objave Datum

20.06.2023

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U ovom jednostavnom receptu naučit ćete kako pripremiti ukusnu krem juhu od mrkve. Ova juha je savršena za hladnije dane i pružit će vam zdravu dozu vitamina i vlakana. vaj recept je jednostavan za pripremu, tako da čak i početnici u kuhinji mogu lako postići izvrstan rezultat. Slijedite ove korake i uživajte u toplini i okusu ove kremaste juhe od mrkve!

Sastojci

500 Grama Mrkve

1 Glavica Luka

2 Česme Bijelog luka

500 Mililitara Povrtnog temeljca

2 Kašike Maslaca

100 Mililitara Vrhnja za kuhanje

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

U velikom loncu, na srednje jakoj vatri, rastopite maslac. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te pržite dok ne omekšaju, oko 5 minuta.

2 Korak

Dodajte narezane mrkve u lonac i pirjajte ih s lukom i bijelim lukom još nekoliko minuta.

3 Korak

Prelijte povrtni temeljac ili vodu preko mrkve. Smanjite vatru na lagano i kuhajte dok mrkva ne omekša, oko 15-20 minuta.

4 Korak

Kada je mrkva mekana, koristite štapni mikser ili blender da smjesu pretvorite u kremastu juhu. Ako koristite blender, pazite da juhu miješate postepeno i da ne prenapunite blender .

5 Korak

Vratite krem juhu u lonac na laganu vatru. Dodajte vrhnje i lagano zagrijavajte.

6 Korak

Posolite i pobiberite juhu po ukusu. Ako želite, možete dodati i druge začine po želji, poput kurkume ili korijandera, kako biste obogatili okus.