Recept za krem juhu od šampinjona
Kremasta juha od šampinjona je delikatan i bogat obrok koji osvaja svojom glatkom teksturom i punim ukusom. Ovaj recept pruža brze i jednostavne korake za pripremu ove ukusne juhe, koja je savršena kao predjelo ili lagani obrok. Uživajte u toplini i okusu ovog zadovoljavajućeg jela dok se spremate da zaronite u svet šampinjona i kremaste harmonije ukusa.
Sastojci
Priprema
U velikoj šerpi, zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te dinstajte dok luk ne postane blago mekan, oko 2-3 minuta.
Dodajte nasjeckane šampinjone u šerpu. Kuhajte ih dok ne omekšaju i dok ne ispari većina tečnosti koju su pustili, što će potrajati oko 10-12 minuta.
Dodajte temeljac u šerpu sa šampinjonima. Pustite da se sve proključa i kuhajte još 15 minuta na niskoj vatri.
Upotrebite štapni mikser ili prenesite juhu u blender (oprezno, juha će biti vrela) i blendirajte dok ne postane glatka.
Vratite glatku juhu u šerpu i dodajte kiselo vrhnje. Dobro promiješajte i kuhajte još 2-3 minuta na niskoj vatri.
Dodajte so i biber po ukusu. Prilagodite začine prema vašem ukusu.
Posluživanje
Poslužite krem juhu od šampinjona vruću, garniranu svježim peršunom.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za tjesteninu sa mljevenim mesom
Sljedeći recept
Recept za salatu sa povrćem i feta sirom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasti sladoled od pistacija bez jaja je savršen ljetni desert koji spaja...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kremasti rižoto s brokulom je jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno jelo ko...
Ova domaća pileća pašteta s krem sirom bogata je okusima i jednostavna za p...
Sočne pečene jabuke punjene bogatim kremom od čokolade i oraha stvaraju sav...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...
Kremasti umak od šampinjona i parmezana savršen je dodatak raznim jelima. S...
Kremasti umak od povrća je ukusan i zdrav dodatak koji savršeno obogaćuje m...