Recept za krem juhu sa brokulom i krompirom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE5 osobe
-
PREGLEDA11
Osvježavajuća krem juha od brokule i krompira predstavlja savršen spoj zdravih sastojaka i punog okusa. Ovaj recept će vas voditi kroz pripremu ove ukusne juhe koja će vas ugrijati i zadovoljiti svojim bogatim kremastim teksturama i aromatičnim mirisima.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU velikoj šerpi, na srednje jakoj vatri, zagrijte maslac ili maslinovo ulje. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk i dinstajte ih dok ne postanu mekani i staklasti, obično oko 5 minuta.
2
KorakDodajte nasjeckan karfiol i krompir u šerpu i propržite ih zajedno s lukom oko 5 minuta, povremeno miješajući.
3
KorakPrelijte povrće temeljcem i pustite da proključa. Smanjite temperaturu i kuhajte dok povrće ne omekša, što obično traje oko 15-20 minuta.
4
KorakKoristite štapni mikser ili blender kako biste usitnili juhu dok ne postane glatka i kremasta. Pazite pri rukovanju vrućom juhom.
5
KorakVratite krem juhu u šerpu i zagrijte je na srednje niskoj temperaturi. Po potrebi dodajte vthnje za kuhanje kako biste postigli željenu konzistenciju i kremoznost. Posolite i pobiberite juhu po ukusu.
Posluživanje
Poslužite krem juhu od karfiola i krompira toplu, dekorišite je svježim peršunovim lišćem i po želji dodajte kriške tostiranog hljeba .
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.