1 ocjena
Skuhano i isprobano

Pileći karabatci sa krompirom i paradaizom iz rerne

Datum objave Datum
14.01.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
45min
Ukupno vrijeme Ukupno
55min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
35

Pileći karabatci sa krompirom i paradajzom iz rerne savršen su obrok za sve ljubitelje jednostavnih, ali ukusnih jela. Ovaj recept spaja sočne pileće karabatke, pečeni krompir i slatke paradajze, sve pripremljeno u jednoj tepsiji. Pileći karabatci sa krompirom i paradajzom iz rerne idealni su za brzi ručak ili večeru, pružajući bogate okuse u samo nekoliko koraka.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Krompir operite, ogulite i isecite na ploškice. Luk ogulite i nasjecite na tanke kolutove.

2 Korak

Šeri paradajz prepolovite na polovinu. Pileće karabatke operite i dobro posušite papirnim ubrusima. Bijeli luk ogulite i prepolovite

3 Korak

U velikoj tepsiji pomiješajte krompir, luk, paradajz, bijeli luk i pileće karabatke.

4 Korak

Dodajte vegetu, biber, majčinu dušicu, crvenu dimljenu mljevenu papriku, ulje i 150 ml vode. Dobro sve promiješajte da se začini ravnomjerno rasporede.

5 Korak

Pokrijte tepsiju aluminijumskom folijom i stavite u prethodno zagrijanu rernu na 250°C. Pecite 25 minuta.

6 Korak

Zatim skinite foliju, smanjite temperaturu na 220°C i pecite još 20 minuta dok meso ne postane zlatno i hrskavo, a krompir mekan.

Pileći karabatci sa krompirom i paradajzom iz rerne savršen su obrok koji spaja sočne pileće batake, kremasti krompir i slatke paradajze, sve pečeno do savršenstva. Ovaj recept omogućava jednostavnu pripremu, a bogati okusi mesa i povrća čine svaki zalogaj nezaboravnim.


Posluživanje:

Pileće karabatke sa krompirom i paradajzom iz rerne možete poslužiti uz razne priloge:

  • Zelena salata: Svježa zelena salata s maslinovim uljem i limunovim sokom pruža lagani kontrast bogatom obroku.
  • Pire krumpir: Ako želite još kremastiji obrok, uz ovo jelo možete poslužiti i pire krumpir.
  • Riža:  Lagana riža koja savršeno upija bogatstvo piletine, stvarajući skladan obrok.


Savjet:

Za još sočnije karabatke, ukoliko imate par sati vremena prije pečenja možete meso marinirati s malo maslinovog ulja, limunovog soka i začina, čime će meso postati još mekše i punije okusa.


Za kraj:

Priprema pilećih karabatka sa krompirom i paradajzom iz rerne jednostavna je, a okus ovog jela je bogat i zadovoljavajuć. Sočni pileći bataci, pečeni s krompirom i paradajzima, pružaju savršenu kombinaciju tekstura i okusa koja će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.


Napomena za čuvanje i podgrijavanje:

  • Ostatke pilećih karabatka sa krompirom i paradajzom iz rerne možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana.
  • Jelo možete podgrijati u rerni ili mikrovalnoj pećnici.


Nutritivne informacije (po porciji):

  • Kalorije: ~400 kcal
  • Proteini: ~30 g
  • Ugljeni hidrati: ~35 g
  • Masti: ~20 g
  • Vlakna: ~4 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu se razlikovati ovisno o korištenim sastojcima. Za precizne nutritivne informacije, možete koristiti aplikacije ili alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zdravstvene koristi recepta:

Piletina

  • Visokokvalitetni proteini: Piletina je izvrstan izvor proteina koji pomažu u izgradnji i obnovi mišićnog tkiva, podržavaju zdravlje kose, kože i noktiju, te jačaju imunitet.
  • Nizak sadržaj masti: Piletina, posebno pileći file, sadrži vrlo malo masti, što je čini idealnim izborom za osobe koje žele održavati zdravu tjelesnu težinu i smanjiti unos zasićenih masti.
  • Bogata esencijalnim nutrijentima: Piletina je bogata vitaminima B grupe, kao što su B6 i niacin, koji su ključni za energiju, funkciju nervnog sistema i zdravlje kože, kao i za metabolizam. Takođe, sadrži minerale poput fosfora i selena koji podržavaju zdravlje kostiju i imunitet.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti