0 ocjena
Skuhano i isprobano

Punjene paprike sa krompirom i paradaizom

Datum objave Datum
31.08.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
60min
Ukupno vrijeme Ukupno
1h10min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
14

Punjene paprike s krompirom i paradajzom iz pećnice su jednostavno, zdravo i ukusno jelo koje osvaja svojim bogatim aromama. Ovaj vegetarijanski recept idealan je za porodične ručkove i lagane večere, a priprema je brza i praktična. Sočne paprike, mekani krompir i aromatičan paradajz sos stvaraju savršenu harmoniju okusa koja oduševljava sve generacije.

Potrebni kuhinjski alati

Iako su određeni alati korisni za bržu i lakšu pripremu ovog recepta, većinu postupaka možete obaviti s osnovnim kuhinjskim priborom. Ako neke od alata nemate pri ruci, uvijek možete pronaći jednostavne zamjene koje će olakšati pripremu.

  • Tepsija
  • Nož
  • Daska za rezanje

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da operete paprike i odstranite vrhove. Krompir ogulite, operite i nasjecite na sitnije kockice.

2 Korak

Paradaiz, luk i bijeli luk sitno nasjecite i dodajte u krompir zajedno sa naribanom mrkvom.

3 Korak

Dodajte i vegetu te biber te dvije kašike ulja. Sve dobro promiješajte. Pripremite veći pleh za pečenje.

4 Korak

Dodajte ulje na dno pleha za pečenje. Paprike napunite i poredajte u tepsiju. Ostatak smjese krompira poredajte u tepsiji oko paprika.

5 Korak

Pomiješajte vodu te paradaiz sos sa jednom kašikom ulja. Prelijte preko paprika i krompira.

6 Korak

U zagrijanu pećnicu na 250 stepeni C pecite paprike 30 minuta. Nakon 30 minuta smanjite na 200 i nastavite pečenje još 30 minuta.

Punjene paprike s krompirom i paradajzom su savršen obrok za cijelu porodicu. Njihov bogat okus i miris pečenja čine svaki ručak posebnim. Jednostavna priprema i sočnost jela garantuju zadovoljstvo za sve na stolu.

Posluživanje

Punjene paprike s krompirom i paradajzom iz pećnice su savršen obrok koji grije i zasiti. Njihova sočnost, blagi okus paradajza i mekani krompir čine ih idealnim izborom za svaki ručak ili večeru – od porodičnog obroka do svečanog stola.

  • Uz hljeb ili salatu: Poslužite tople s kriškom svježeg domaćeg hljeba ili sezonskom salatom.
  • Za djecu: Lagani okus i mekana tekstura čine ih odličnim izborom za male gurmane.
  • Za druženja: Poslužite ih direktno iz rerne na velikom pladnju, idealno za porodične ručkove.
  • Za posebne prilike: Paprike i krompir u paradajz sosu uvijek izgledaju atraktivno i ukusno na stolu.

Njihov miris pečenih paprika i paradajza širi se cijelom kućom, stvarajući osjećaj domaće topline i ugode.

Savjeti

Da bi vaše punjene paprike uvijek bile sočne i ukusne, obratite pažnju na nekoliko detalja:

  • Paprike: Birajte mesnate, srednje velike paprike koje lijepo drže nadjev.
  • Krompir: Kockice krompira rasporedite ravnomjerno oko paprika da se svi sastojci ispeku podjednako.
  • Sos: Pazite da sos prekrije krompir i paprike do pola visine kako jelo ne bi bilo suho.
  • Začini: Vegeta, so i biber, ali i malo origana ili peršuna po želji, daju savršenu aromu.
  • Pečenje: Pokrijte folijom prvih 50 minuta, a zatim otklopite da paprike i krompir porumene.

Pridržavanjem ovih savjeta jelo će svaki put ispasti sočno, aromatično i vizualno privlačno.

Čuvanje i skladištenje

Punjene paprike s krompirom i paradajzom mogu se čuvati i nekoliko dana:

  • Na sobnoj temperaturi: Nije preporučljivo duže od 2 sata zbog svježine povrća.
  • U frižideru: Do 3 dana u zatvorenoj posudi. Prije podgrijavanja dodajte malo vode ili sosa da ostanu sočne.
  • Zamrzavanje: Mogu se zamrznuti već pečene ili sirove (bez krompira) do 2 mjeseca.

Pravilnim čuvanjem jelo zadržava svoju svježinu, sočnost i bogat okus.

Nutritivne informacije

Vrijednosti su okvirne i zavise od korištenih namirnica:

  • Kalorije: ~240 kcal
  • Proteini: 6 g
  • Masti: 7 g
  • Ugljikohidrati: 38 g
  • Vlakna: 6 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste. Za precizne nutritivne informacije možete koristiti alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zašto pripremiti ovaj recept?

Punjene paprike s krompirom i paradajzom osvajaju jednostavnošću pripreme i bogatim okusom:

  • Jednostavna priprema: Sve se samo pomiješa i peče u jednoj tepsiji.
  • Sočnost i pun okus: Krompir, paprika i paradajz stvaraju savršenu harmoniju.
  • Univerzalnost: Idealan obrok za porodične ručkove, lagane večere ili goste.
  • Aromatičan miris: Pečene paprike i paradajz šire toplu, domaću atmosferu.

Ovo jelo je pravi mali užitak koji svaki put uspijeva i oduševljava sve generacije.

Zaključak

Punjene paprike s krompirom i paradajzom iz pećnice su obrok koji spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo okusa.

  • Toplina doma: Miris pečenja ispunjava kuću i budi osjećaj ugode.
  • Okus koji osvaja: Sočne paprike, mekani krompir i aromatičan paradajz sos u savršenom balansu.
  • Jednostavan recept: Uz malo truda dobijate obrok koji izgleda i miriše kao iz profesionalne kuhinje.

Ovo nije samo običan ručak – ovo je sočna, aromatična, domaća delicija koja svaki zalogaj čini posebnim. 

Zdravstvene koristi recepta:

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti