0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za krem juhu sa brokulom mrkvom i krompirom

Datum objave Datum
26.10.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
182

Ova kremasta juha sa ukusnim spojem brokule, mrkve i krompira savršen je topli obrok za hladne dane. Saznajte kako jednostavno pripremiti ovu hranjivu juhu i uživajte u njezinom bogatom okusu i kremastoj teksturi.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikom loncu, rastopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte sitno isjeckani luk i bijeli luk, i dinstajte dok ne postanu mekani i staklasti, otprilike 5 minuta.

2 Korak

Dodajte nasjeckane krompire, mrkve i brokulu u lonac. Nastavite dinstati povrće još 5 minuta, povremeno miješajući.

3 Korak

Dodajte povrtni temeljac u lonac i pustite da proključa. Zatim smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta ili dok se povrće ne skuha i omekša.

4 Korak

Uklonite lonac sa vatre i upotrebite štapni mikser ili blender da izmiksate juhu dok ne postane glatka.

5 Korak

Vratite lonac na šporet i dodajte vrhnje i sol i biber po ukusu. Nastavite kuhati još 5 minuta, povremeno miješajući.

Posluživanje

Poslužite ovu juhu toplu kao predjelo ili kao lagano glavno jelo.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti