Recept za krem juhu sa brokulom mrkvom i krompirom
Ova kremasta juha sa ukusnim spojem brokule, mrkve i krompira savršen je topli obrok za hladne dane. Saznajte kako jednostavno pripremiti ovu hranjivu juhu i uživajte u njezinom bogatom okusu i kremastoj teksturi.
Sastojci
Priprema
U velikom loncu, rastopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte sitno isjeckani luk i bijeli luk, i dinstajte dok ne postanu mekani i staklasti, otprilike 5 minuta.
Dodajte nasjeckane krompire, mrkve i brokulu u lonac. Nastavite dinstati povrće još 5 minuta, povremeno miješajući.
Dodajte povrtni temeljac u lonac i pustite da proključa. Zatim smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta ili dok se povrće ne skuha i omekša.
Uklonite lonac sa vatre i upotrebite štapni mikser ili blender da izmiksate juhu dok ne postane glatka.
Vratite lonac na šporet i dodajte vrhnje i sol i biber po ukusu. Nastavite kuhati još 5 minuta, povremeno miješajući.
Posluživanje
Poslužite ovu juhu toplu kao predjelo ili kao lagano glavno jelo.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










