Recept za krem juhu sa krompirom i karfiolom
Kremasta juha sa krompirom i karfiolom je savršena kombinacija nježnog krompira i zdravog karfiola, koja pruža kremasti, srdačni obrok sa bogatim okusima. Ovaj recept vas vodi korak po korak kroz pripremu ove ukusne i zdrave juhe koja će vas zagrijati i ispuniti. Bilo da tražite topli obrok za hladne dane ili želite uživati u obroku punom vitamina, ova juha je odličan izbor.
Sastojci
Priprema
U velikoj šerpi rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te dinstajte nekoliko minuta dok ne postanu blago mekani.
Dodajte narezane krompire i cvjetiće karfiola u šerpu i kratko propržite, miješajući ih s lukom i bijelim lukom.
Ulijte povrtni temeljac u šerpu i dodajte soli i biber po ukusu. Pustite da smjesa provri.
Smanjite temperaturu i pustite da se kuha dok krompir i karfiol ne omekšaju, obično traje oko 20-25 minuta.
Uklonite šerpu s vatre i koristite štapni mikser (ili blender) kako biste smjesu pretvorili u glatku kremastu juhu.
Vratite juhu na laganoj vatri i umiješajte vrhnje za kuhanje. Nastavite kuhati nekoliko minuta dok se juha ne zagrije.
Posluživanje
Poslužite juhu toplu, posipanu peršunom.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za sok od mandarine limuna i jabuke
Sljedeći recept
Recept za umak sa grčkim jogurtom limunom i bijelim lukom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasti sladoled od pistacija bez jaja je savršen ljetni desert koji spaja...
Punjene paprike s krompirom i paradajzom iz pećnice su jednostavno, zdravo...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kremasti rižoto s brokulom je jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno jelo ko...
Ova domaća pileća pašteta s krem sirom bogata je okusima i jednostavna za p...
Sočne pečene jabuke punjene bogatim kremom od čokolade i oraha stvaraju sav...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...
Pileći karabatci sa krompirom i paradajzom iz rerne savršen su obrok za sve...