0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za krem juhu sa kupusom mrkvom i paradaizom

Datum objave Datum
05.10.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
35min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
35min
Broj osoba Osobe
6
Pregleda Pregleda
84

Krem juha sa kupusom, mrkvom i paradajzom je osvježavajući, nutritivno bogat obrok koji će vas oduševiti svojim jednostavnim pripremama i bogatim okusima. Ova juha je ne samo ukusna, već i iznimno zdrava, obogaćena vitaminima i vlaknima. Saznajte kako je jednostavno pripremiti ovu juhu koja će vas ugrijati i osvježiti, bilo da je servirate kao glavno jelo ili kao ukusno predjelo.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi zagrijte malo ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te pržite dok luk ne postane blago mekan (oko 5 minuta).

2 Korak

Dodajte nasjeckani celer, kupus i mrkvu te pržite nekoliko minuta dok povrće blago ne omekša i postane blago zlatno smeđe.

3 Korak

Dodajte narezani paradaiz i bulgur zajedno sa ostalim povrćem .

4 Korak

Ulijte dovoljno vode da prekrije povrće, dodajte povrtnu kocku, sol i biber po ukusu (pazite sa solju jer je kocka za juhu vec slana). Smanjite vatru i kuhajte oko 30 minuta ili dok povrće ne omekša.

5 Korak

Maknite posudu s vatre i pustite juhu da se malo ohladi prije nego što je usitnite pomoću štapnog miksera ili blendera dok ne dobijete glatku krem juhu.

Posluživanje

Poslužite juhu toplu, po mogućnosti s komadićima svježeg hljeba. Uživajte u ukusnom obroku!

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti