Recept za krem juhu sa kupusom mrkvom i paradaizom
Krem juha sa kupusom, mrkvom i paradajzom je osvježavajući, nutritivno bogat obrok koji će vas oduševiti svojim jednostavnim pripremama i bogatim okusima. Ova juha je ne samo ukusna, već i iznimno zdrava, obogaćena vitaminima i vlaknima. Saznajte kako je jednostavno pripremiti ovu juhu koja će vas ugrijati i osvježiti, bilo da je servirate kao glavno jelo ili kao ukusno predjelo.
Sastojci
Priprema
U velikoj posudi zagrijte malo ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te pržite dok luk ne postane blago mekan (oko 5 minuta).
Dodajte nasjeckani celer, kupus i mrkvu te pržite nekoliko minuta dok povrće blago ne omekša i postane blago zlatno smeđe.
Dodajte narezani paradaiz i bulgur zajedno sa ostalim povrćem .
Ulijte dovoljno vode da prekrije povrće, dodajte povrtnu kocku, sol i biber po ukusu (pazite sa solju jer je kocka za juhu vec slana). Smanjite vatru i kuhajte oko 30 minuta ili dok povrće ne omekša.
Maknite posudu s vatre i pustite juhu da se malo ohladi prije nego što je usitnite pomoću štapnog miksera ili blendera dok ne dobijete glatku krem juhu.
Posluživanje
Poslužite juhu toplu, po mogućnosti s komadićima svježeg hljeba. Uživajte u ukusnom obroku!
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










